SIREN : 751559303
SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY is a French company founded 14 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in TOULOUSE (31400), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 45 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 44 967 € | 94 010 € | 79 625 € | 77 141 € |
| Nettoergebnis | 9 613 € | -4 966 € | -4 346 € | -154 € |
| EBITDA | 15 681 € | 7 726 € | -682 € | 6 102 € |
| Nettomarge | 21.4% | -5.3% | -5.5% | -0.2% |
Im Jahr 2019 erzielt SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY einen Umsatz von 45 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2016-2019 zurück (CAGR: -16.5%). Deutlicher Rückgang von -52% vs 2018. Nach Abzug des Verbrauchs (5 k€) beträgt die Bruttomarge 40 k€, d.h. eine Rate von 89%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 16 k€, was 34.9% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +26.7 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 10 k€, d.h. 21.4% des Umsatzes.
44 967 €
39 974 €
15 681 €
16 583 €
9 613 €
34.9%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 436%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 16%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 2.9 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 19.4% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
435.743%
16.152%
19.37%
2.886
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY (435.74). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY (16.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY (2.9 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 64.81. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
64.81
0.0
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY (64.81). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 23 Tage. Günstige Situation. WCR ist negativ (-7 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-264%), Freisetzung von Liquidität.
-916 €
0 j
23 j
0 j
-7 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY is estimated at 80 187 € (range 47 713€ - 136 286€). With an EBITDA of 15 681€, the sector multiple of 6.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY with other companies in the same sector:
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The revenue of SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY in 2019 is 45 k€.
Yes, SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY generated a net profit of 10 k€ in 2019.
The headquarters of SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY is located in TOULOUSE (31400), in the department Haute-Garonne.
The tax return of SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SAS SAVEURS DE SAINT-EXUPERY operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.