SIREN : 484818919
ROTISSERIES STAINOISES is a French company founded 20 years ago, specialized in the sector Charcuterie. Based in VOUZIERS (08400), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 424 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2016 | 2013 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 423 885 € | 435 377 € | 504 783 € | 449 637 € | 460 414 € | 501 919 € | 690 351 € |
| Nettoergebnis | -34 896 € | -37 196 € | 11 847 € | 509 € | -14 640 € | -22 199 € | -11 092 € |
| EBITDA | -36 631 € | -34 970 € | 13 185 € | -2 447 € | -9 746 € | -11 394 € | 12 524 € |
| Nettomarge | -8.2% | -8.5% | 2.3% | 0.1% | -3.2% | -4.4% | -1.6% |
Im Jahr 2023 erzielt ROTISSERIES STAINOISES einen Umsatz von 424 k€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -4.8%). Leichter Rückgang von -3% vs 2022. Nach Abzug des Verbrauchs (246 k€) beträgt die Bruttomarge 177 k€, d.h. eine Rate von 42%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -37 k€, was -8.6% des Umsatzes entspricht. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -35 k€ (-8.2% des Umsatzes).
423 885 €
177 454 €
-36 631 €
-36 631 €
-34 896 €
-8.6%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -39%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht -777%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.
-39.145%
-777.052%
-8.232%
-1.731
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von ROTISSERIES STAINOISES (-39.15). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche das finanzielle autonomie von ROTISSERIES STAINOISES (-777.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Geringe Autonomie kann die Investitionsfähigkeit einschränken und die Verwundbarkeit erhöhen.
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von ROTISSERIES STAINOISES (-1.7 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 17.08. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
17.081
0.0
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von ROTISSERIES STAINOISES (17.08). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von ROTISSERIES STAINOISES (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 107 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 107 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 8 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-1 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-102%), Freisetzung von Liquidität.
-1 513 €
0 j
107 j
8 j
-1 j
Based on 108 transactions of similar company sales (all years), the value of ROTISSERIES STAINOISES is estimated at 108 883 € (range 57 314€ - 185 047€). The price/revenue ratio is 0.26x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 108 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare ROTISSERIES STAINOISES with other companies in the same sector:
The revenue of ROTISSERIES STAINOISES in 2023 is 424 k€.
ROTISSERIES STAINOISES recorded a net loss in 2023.
The headquarters of ROTISSERIES STAINOISES is located in VOUZIERS (08400), in the department Ardennes.
The tax return of ROTISSERIES STAINOISES is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
ROTISSERIES STAINOISES operates in the sector Charcuterie (NAF code 10.13B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.