PAINS ET TRADITION SAS : revenue, balance sheet and financial ratios

PAINS ET TRADITION SAS is a French company founded 18 years ago, specialized in the sector Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Based in MONT SAINT MARTIN (54350), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 6.0 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-04-18

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - PAINS ET TRADITION SAS (SIREN 498279140)
Kennzahl 2025 2024 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Umsatz N/C N/C N/C N/C 6 045 079 € 6 976 649 € 6 229 596 € 6 021 837 € 5 421 227 €
Nettoergebnis -75 048 € 367 536 € 595 559 € -166 321 € -101 392 € 684 919 € 814 165 € 223 540 € 270 561 €
EBITDA N/C N/C N/C N/C 115 989 € 844 347 € 627 348 € 327 729 € 426 474 €
Nettomarge N/C N/C N/C N/C -1.7% 9.8% 13.1% 3.7% 5.0%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2025 verzeichnet PAINS ET TRADITION SAS einen Nettoverlust von 75 k€.

Nettoergebnis (2025) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

-75 048 €

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 29%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 51%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.

Verschuldungsgrad (2025) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

29.177%

Finanzielle Autonomie (2025) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

50.664%

Anlagenaltersquote (2025) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

54.2%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
PAINS ET TRADITION SAS

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
29.18 2025
2022
2024
2025
Q1: 0.0
Méd: 21.3
Q3: 64.86
Average -6 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von PAINS ET TRADITION SAS (29.18). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
50.66% 2025
2022
2024
2025
Q1: 0.0%
Méd: 31.57%
Q3: 47.7%
Ausgezeichnet +19 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von PAINS ET TRADITION SAS (50.7%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 156.22. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2025) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

156.219

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
PAINS ET TRADITION SAS

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
156.22 2025
2022
2024
2025
Q1: 98.01
Méd: 171.96
Q3: 269.59
Average -30 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von PAINS ET TRADITION SAS (156.22). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2025) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2025) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2025) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2025) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
PAINS ET TRADITION SAS

Positionnement de PAINS ET TRADITION SAS dans son secteur

Vergleich mit der Branche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

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Compare PAINS ET TRADITION SAS with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about PAINS ET TRADITION SAS

What is the revenue of PAINS ET TRADITION SAS ?

The revenue of PAINS ET TRADITION SAS in 2020 is 6.0 M€.

Is PAINS ET TRADITION SAS profitable?

PAINS ET TRADITION SAS recorded a net loss in 2025.

Where is the headquarters of PAINS ET TRADITION SAS ?

The headquarters of PAINS ET TRADITION SAS is located in MONT SAINT MARTIN (54350), in the department Meurthe-et-Moselle.

Where to find the tax return of PAINS ET TRADITION SAS ?

The tax return of PAINS ET TRADITION SAS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does PAINS ET TRADITION SAS operate?

PAINS ET TRADITION SAS operates in the sector Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (NAF code 10.71A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.