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OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO : revenue, balance sheet and financial ratios

OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in BORDEAUX (33000), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 1.3 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO (SIREN 828298026)
Kennzahl 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017
Umsatz N/C N/C N/C 1 340 183 € N/C N/C N/C N/C
Nettoergebnis 4 207 € 79 017 € 27 469 € -49 249 € -11 871 € 114 519 € 132 217 € 107 071 €
EBITDA N/C N/C N/C 12 167 € N/C N/C N/C N/C
Nettomarge N/C N/C N/C -3.7% N/C N/C N/C N/C

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2024 erzielt OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO ein positives Nettoergebnis von 4 k€. Entwicklung 2017-2024: 107 k€ -> 4 k€.

Nettoergebnis (2024) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

4 207 €

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Passiva

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 47%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 40%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend.

Verschuldungsgrad (2024) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

46.977%

Finanzielle Autonomie (2024) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

39.812%

Anlagenaltersquote (2024) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

33.7%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
46.98 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.4
Méd: 28.49
Q3: 113.46
Average -17 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO (46.98). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
39.81% 2024
2022
2023
2024
Q1: 4.95%
Méd: 29.52%
Q3: 55.07%
Gut +13 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO (39.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 125.80. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2024) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

125.8

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
125.8 2024
2022
2023
2024
Q1: 62.72
Méd: 130.92
Q3: 251.33
Average -7 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO (125.80). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2024) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2024) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2024) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2024) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO

Positionnement de OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle

Bewertungsschätzung

Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO is estimated at 29 255 € (range 14 600€ - 66 246€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2024
698 transactions
14k€ 29k€ 66k€
29 255 € Range: 14 600€ - 66 246€
NAF 5 année 2024

Valuation method used

Net Income Multiple
4 207 € × 7.0x = 29 256 €
Range: 14 601€ - 66 247€

Only this financial indicator is available for this company.

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO with other companies in the same sector:

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Frequently asked questions about OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO

What is the revenue of OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO ?

The revenue of OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO in 2021 is 1.3 M€.

Is OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO profitable?

Yes, OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO generated a net profit of 4 k€ in 2024.

Where is the headquarters of OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO ?

The headquarters of OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO is located in BORDEAUX (33000), in the department Gironde.

Where to find the tax return of OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO ?

The tax return of OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO operate?

OSTERIA PIZZERIA DA BARTOLO operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.