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LES SAVEURS PAYSANNES : revenue, balance sheet and financial ratios

LES SAVEURS PAYSANNES is a French company founded 20 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in QUERRIEN (29310), this company of category PME shows in 2023 a net income positive of 13 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - LES SAVEURS PAYSANNES (SIREN 482528676)
Kennzahl 2023 2022 2021 2020 2019
Umsatz N/C N/C N/C N/C N/C
Nettoergebnis 12 613 € 21 159 € 1 438 € 17 482 € 68 431 €
EBITDA N/C N/C N/C N/C N/C
Nettomarge N/C N/C N/C N/C N/C

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2023 erzielt LES SAVEURS PAYSANNES ein positives Nettoergebnis von 13 k€. Entwicklung 2019-2023: 68 k€ -> 13 k€.

Nettoergebnis (2023) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

12 613 €

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Évolution graphique

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Aktiva

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Passiva

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 78%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 38%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend.

Verschuldungsgrad (2023) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

77.643%

Finanzielle Autonomie (2023) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

37.607%

Anlagenaltersquote (2023) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

40.9%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
LES SAVEURS PAYSANNES

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
77.64 2023
2021
2022
2023
Q1: 1.07
Méd: 24.55
Q3: 94.09
Average -6 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von LES SAVEURS PAYSANNES (77.64). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
37.61% 2023
2021
2022
2023
Q1: 11.92%
Méd: 37.88%
Q3: 59.47%
Average +12 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LES SAVEURS PAYSANNES (37.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 117.22. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2023) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

117.225

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
LES SAVEURS PAYSANNES

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
117.22 2023
2021
2022
2023
Q1: 83.96
Méd: 143.12
Q3: 247.6
Average +7 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von LES SAVEURS PAYSANNES (117.22). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Positionnement de LES SAVEURS PAYSANNES dans son secteur

Vergleich mit der Branche Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Bewertungsschätzung

Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (49 transactions). This range of 26 943€ to 145 907€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.

Estimated enterprise value 2023
Indicative
26k€ 83k€ 145k€
83 807 € Range: 26 943€ - 145 907€
NAF 5 année 2023

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 49 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about LES SAVEURS PAYSANNES

What is the revenue of LES SAVEURS PAYSANNES ?

The revenue of LES SAVEURS PAYSANNES is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).

Is LES SAVEURS PAYSANNES profitable?

Yes, LES SAVEURS PAYSANNES generated a net profit of 13 k€ in 2023.

Where is the headquarters of LES SAVEURS PAYSANNES ?

The headquarters of LES SAVEURS PAYSANNES is located in QUERRIEN (29310), in the department Finistere.

Where to find the tax return of LES SAVEURS PAYSANNES ?

The tax return of LES SAVEURS PAYSANNES is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does LES SAVEURS PAYSANNES operate?

LES SAVEURS PAYSANNES operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.