LES ROTISSERIES ARTESIENNES : revenue, balance sheet and financial ratios

LES ROTISSERIES ARTESIENNES is a French company founded 34 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in ABBEVILLE (80100), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 497 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - LES ROTISSERIES ARTESIENNES (SIREN 384000378)
Kennzahl 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Umsatz N/C N/C N/C N/C N/C N/C 497 306 € 555 953 €
Nettoergebnis 17 432 € 16 122 € 39 093 € 33 991 € 22 035 € -26 646 € -66 641 € -3 099 €
EBITDA N/C N/C N/C N/C N/C N/C -69 224 € -10 477 €
Nettomarge N/C N/C N/C N/C N/C N/C -13.4% -0.6%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2023 erzielt LES ROTISSERIES ARTESIENNES ein positives Nettoergebnis von 17 k€.

Nettoergebnis (2023) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

17 432 €

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 1%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 30%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend.

Verschuldungsgrad (2023) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

0.653%

Finanzielle Autonomie (2023) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

29.855%

Anlagenaltersquote (2023) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

12.2%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
LES ROTISSERIES ARTESIENNES

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
0.65 2023
2021
2022
2023
Q1: 1.07
Méd: 24.55
Q3: 94.09
Ausgezeichnet -15 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von LES ROTISSERIES ARTESIENNES (0.65). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.

Finanzielle Autonomie
29.86% 2023
2021
2022
2023
Q1: 11.92%
Méd: 37.88%
Q3: 59.47%
Average +17 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LES ROTISSERIES ARTESIENNES (29.9%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 112.12. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2023) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

112.123

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
LES ROTISSERIES ARTESIENNES

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
112.12 2023
2021
2022
2023
Q1: 83.96
Méd: 143.12
Q3: 247.6
Average +10 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von LES ROTISSERIES ARTESIENNES (112.12). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 132 Tage. Lieferantenfrist: 728 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 596 Tage des Betriebszyklus.

Operatives Working Capital (2023) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2023) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

132 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2023) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

728 j

Lagerumschlag (2023) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
LES ROTISSERIES ARTESIENNES

Positionnement de LES ROTISSERIES ARTESIENNES dans son secteur

Vergleich mit der Branche Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Bewertungsschätzung

Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (49 transactions). This range of 37 237€ to 201 653€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.

Estimated enterprise value 2023
Indicative
37k€ 115k€ 201k€
115 827 € Range: 37 237€ - 201 653€
NAF 5 année 2023

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 49 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare LES ROTISSERIES ARTESIENNES with other companies in the same sector:

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Frequently asked questions about LES ROTISSERIES ARTESIENNES

What is the revenue of LES ROTISSERIES ARTESIENNES ?

The revenue of LES ROTISSERIES ARTESIENNES in 2017 is 497 k€.

Is LES ROTISSERIES ARTESIENNES profitable?

Yes, LES ROTISSERIES ARTESIENNES generated a net profit of 17 k€ in 2023.

Where is the headquarters of LES ROTISSERIES ARTESIENNES ?

The headquarters of LES ROTISSERIES ARTESIENNES is located in ABBEVILLE (80100), in the department Somme.

Where to find the tax return of LES ROTISSERIES ARTESIENNES ?

The tax return of LES ROTISSERIES ARTESIENNES is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does LES ROTISSERIES ARTESIENNES operate?

LES ROTISSERIES ARTESIENNES operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.