SIREN : 921592283
LA CUISINE BY ALEXANDRE HUERTAS is a French company founded 3 years ago, specialized in the sector Services des traiteurs . Based in FREJUS (83600), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 270 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 |
|---|---|
| Umsatz | 269 671 € |
| Nettoergebnis | 5 114 € |
| EBITDA | 23 878 € |
| Nettomarge | 1.9% |
Im Jahr 2023 erzielt LA CUISINE BY ALEXANDRE HUERTAS einen Umsatz von 270 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (64 k€) beträgt die Bruttomarge 206 k€, d.h. eine Rate von 76%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 24 k€, was 8.9% des Umsatzes entspricht. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 5 k€, d.h. 1.9% des Umsatzes.
269 671 €
206 060 €
23 878 €
6 816 €
5 114 €
8.9%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 476%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 45%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 1.2 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 8.2% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
475.552%
45.279%
8.22%
1.231
86.7%
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von LA CUISINE BY ALEXANDRE H... (475.55). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von LA CUISINE BY ALEXANDRE H... (45.3%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von LA CUISINE BY ALEXANDRE H... (1.2 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 137.32. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 3.4x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
137.323
3.375
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von LA CUISINE BY ALEXANDRE H... (137.32). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von LA CUISINE BY ALEXANDRE H... (3.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 45 Tage. Lieferantenfrist: 11 Tage. Die Lücke von 34 Tagen belastet den Cashflow. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 0 Tage Umsatz.
216 €
45 j
11 j
3 j
0 j
Based on 191 transactions of similar company sales (all years), the value of LA CUISINE BY ALEXANDRE HUERTAS is estimated at 127 562 € (range 77 349€ - 211 511€). With an EBITDA of 23 878€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.64x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 191 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare LA CUISINE BY ALEXANDRE HUERTAS with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Services des traiteurs
The revenue of LA CUISINE BY ALEXANDRE HUERTAS in 2023 is 270 k€.
Yes, LA CUISINE BY ALEXANDRE HUERTAS generated a net profit of 5 k€ in 2023.
The headquarters of LA CUISINE BY ALEXANDRE HUERTAS is located in FREJUS (83600), in the department Var.
The tax return of LA CUISINE BY ALEXANDRE HUERTAS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
LA CUISINE BY ALEXANDRE HUERTAS operates in the sector Services des traiteurs (NAF code 56.21Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.