SIREN : 811094614
FRESH TRAITEUR SAS is a French company founded 11 years ago, specialized in the sector Services des traiteurs . Based in NANCY (54000), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 460 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 460 218 € | 435 029 € | 289 339 € | 172 030 € | 77 236 € | 98 602 € | 141 557 € | 112 367 € |
| Nettoergebnis | 10 758 € | 11 722 € | 30 201 € | 24 394 € | 37 779 € | 120 € | 3 217 € | 11 205 € |
| EBITDA | 15 851 € | 28 575 € | 35 800 € | 20 596 € | 38 057 € | 2 183 € | 26 048 € | 16 811 € |
| Nettomarge | 2.3% | 2.7% | 10.4% | 14.2% | 48.9% | 0.1% | 2.3% | 10.0% |
Im Jahr 2025 erzielt FRESH TRAITEUR SAS einen Umsatz von 460 k€. Im Zeitraum 2018-2025 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +22.3%. Vs 2024: +6%. Nach Abzug des Verbrauchs (120 k€) beträgt die Bruttomarge 340 k€, d.h. eine Rate von 74%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 16 k€, was 3.4% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+6%) variiert EBITDA um -45%, was die Marge um 3.1 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 11 k€, d.h. 2.3% des Umsatzes.
460 218 €
340 283 €
15 851 €
11 871 €
10 758 €
3.4%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 39%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 20%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 1.9 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 5.1% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
38.783%
19.755%
5.119%
1.866
59.5%
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von FRESH TRAITEUR SAS (38.78). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von FRESH TRAITEUR SAS (19.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das rückzahlungsfähigkeit von FRESH TRAITEUR SAS (1.9 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine lange Dauer kann auf hohe Verschuldung im Verhältnis zur Rückzahlungskapazität hinweisen.
Die Liquiditätsquote beträgt 237.52. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 16.1x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
237.516
16.094
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von FRESH TRAITEUR SAS (237.52). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von FRESH TRAITEUR SAS (16.1x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 43 Tage. Lieferantenfrist: 32 Tage. Das Unternehmen muss 11 Tage Lücke finanzieren. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 9 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 28 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2018-2025 stieg der WCR um +642%.
35 179 €
43 j
32 j
9 j
28 j
Based on 191 transactions of similar company sales (all years), the value of FRESH TRAITEUR SAS is estimated at 150 189 € (range 89 458€ - 238 664€). With an EBITDA of 15 851€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.64x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 191 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare FRESH TRAITEUR SAS with other companies in the same sector:
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The revenue of FRESH TRAITEUR SAS in 2025 is 460 k€.
Yes, FRESH TRAITEUR SAS generated a net profit of 11 k€ in 2025.
The headquarters of FRESH TRAITEUR SAS is located in NANCY (54000), in the department Meurthe-et-Moselle.
The tax return of FRESH TRAITEUR SAS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
FRESH TRAITEUR SAS operates in the sector Services des traiteurs (NAF code 56.21Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.