Mitarbeiter: 41 (2023.0)Rechtsform: SCA (commandite par actions)Größe: GEGründungsdatum: 1960-01-01 (66 Jahre)Status: AktivBranche: Préparation industrielle de produits à base de viandeStandort: LESCAR (64230), Pyrenees-Atlantiques
EURALIS GASTRONOMIE : revenue, balance sheet and financial ratios
EURALIS GASTRONOMIE is a French company
founded 66 years ago,
specialized in the sector Préparation industrielle de produits à base de viande.
Based in LESCAR (64230),
this company of category GE
shows in 2024 a revenue of 315.8 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Im Jahr 2024 erzielt EURALIS GASTRONOMIE einen Umsatz von 315.8 Mio€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -1.1%). Vs 2023, Wachstum von +16% (271.2 Mio€ -> 315.8 Mio€). Nach Abzug des Verbrauchs (220.9 Mio€) beträgt die Bruttomarge 94.9 Mio€, d.h. eine Rate von 30%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 19.5 Mio€, was 6.2% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +2.8 Punkte. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 6.4 Mio€, d.h. 2.0% des Umsatzes.
Umsatz (2024)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
315 845 311 €
Bruttomarge (2024)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
94 910 663 €
EBITDA (2024)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
19 531 689 €
EBIT (2024)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
16 259 208 €
Nettoergebnis (2024)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 260%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 19%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 9.9 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 2.7% des Umsatzes.
Verschuldungsgrad (2024)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
259.651%
Finanzielle Autonomie (2024)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Entwicklung der Solvenzkennzahlen EURALIS GASTRONOMIE
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Verschuldungsgrad
329.789
235.083
310.498
640.356
262.589
261.049
185.16
254.235
259.651
Finanzielle Autonomie
14.057
19.049
14.294
8.442
20.583
17.945
22.896
17.536
18.883
Rückzahlungsfähigkeit
-103.998
18.894
17.843
-12.723
-4.624
-11.205
22.868
53.531
9.888
Cashflow / Umsatz
-0.234%
1.003%
1.387%
-2.505%
-7.531%
-2.636%
0.929%
0.461%
2.699%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
259.652024
2022
2023
2024
Q1: 6.45
Méd: 32.78
Q3: 90.97
Average
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von EURALIS GASTRONOMIE (259.65). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Finanzielle Autonomie
18.88%2024
2022
2023
2024
Q1: 22.29%
Méd: 47.18%
Q3: 63.72%
Average
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von EURALIS GASTRONOMIE (18.9%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Rückzahlungsfähigkeit
9.89 ans2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.93 ans
Q3: 4.06 ans
Beobachten
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das rückzahlungsfähigkeit von EURALIS GASTRONOMIE (9.9 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine lange Dauer kann auf hohe Verschuldung im Verhältnis zur Rückzahlungskapazität hinweisen.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 197.10. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 28.4x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
Liquiditätsquote (2024)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
197.096
Zinsdeckung (2024)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen EURALIS GASTRONOMIE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Liquiditätsquote
153.106
140.326
184.055
192.95
276.473
178.422
159.734
153.03
197.096
Zinsdeckung
-52.94
24.346
18.013
7855.495
-59.34
-60.214
171.192
103.554
28.412
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
197.12024
2022
2023
2024
Q1: 131.3
Méd: 205.86
Q3: 315.92
Average+18 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von EURALIS GASTRONOMIE (197.10). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Zinsdeckung
28.41x2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 3.12x
Q3: 13.56x
Ausgezeichnet-17 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von EURALIS GASTRONOMIE (28.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 22 Tage. Lieferantenfrist: 44 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 85 Tage. Der WCR repräsentiert 98 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2016-2024 stieg der WCR um +43%.
Operatives Working Capital (2024)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
44 j
Lagerumschlag (2024)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
85 j
Working Capital in Umsatztagen (2024)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
98 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen EURALIS GASTRONOMIE
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
BFR d'exploitation
60 045 238 €
40 396 112 €
75 378 450 €
87 435 227 €
86 786 057 €
78 449 624 €
53 926 420 €
62 032 025 €
86 042 580 €
Lagerumschlag (Tage)
61
42
77
88
104
87
50
66
85
Crédit clients (jours)
29
16
19
17
17
23
20
27
22
Crédit fournisseurs (jours)
36
34
42
47
33
59
44
52
44
Positionnement de EURALIS GASTRONOMIE dans son secteur
Vergleich mit der Branche Préparation industrielle de produits à base de viande
Bewertungsschätzung
Based on 108 transactions of similar company sales
(all years),
the value of EURALIS GASTRONOMIE is estimated at
65 472 401 €
(range 36 409 827€ - 136 333 789€).
With an EBITDA of 19 531 689€, the sector multiple of 3.6x is applied.
The price/revenue ratio is 0.26x
(conservative valuation).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2024
108 transactions
36409k€65472k€136333k€
65 472 401 €Range: 36 409 827€ - 136 333 789€
NAF 5 all-time
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
19 531 689 €×3.6x
Estimation71 134 010 €
43 254 674€ - 156 765 748€
Revenue Multiple30%
315 845 311 €×0.26x
Estimation81 131 077 €
42 706 173€ - 137 882 940€
Net Income Multiple20%
6 379 818 €×4.4x
Estimation27 830 364 €
9 853 193€ - 82 930 170€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 108 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare EURALIS GASTRONOMIE with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about EURALIS GASTRONOMIE
What is the revenue of EURALIS GASTRONOMIE ?
The revenue of EURALIS GASTRONOMIE in 2024 is 315.8 M€.
Is EURALIS GASTRONOMIE profitable?
Yes, EURALIS GASTRONOMIE generated a net profit of 6.4 M€ in 2024.
Where is the headquarters of EURALIS GASTRONOMIE ?
The headquarters of EURALIS GASTRONOMIE is located in LESCAR (64230), in the department Pyrenees-Atlantiques.
Where to find the tax return of EURALIS GASTRONOMIE ?
The tax return of EURALIS GASTRONOMIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does EURALIS GASTRONOMIE operate?
EURALIS GASTRONOMIE operates in the sector Préparation industrielle de produits à base de viande (NAF code 10.13A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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