SIREN : 512480849
CASTELL TRAITEUR is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Services des traiteurs . Based in LE CASTELLET (83330), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 462 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 462 187 € | 354 507 € | 296 597 € | 134 615 € | 131 310 € |
| Nettoergebnis | 11 501 € | -15 253 € | 3 473 € | 6 727 € | 3 589 € |
| EBITDA | 20 575 € | -8 125 € | 13 364 € | 6 440 € | 6 077 € |
| Nettomarge | 2.5% | -4.3% | 1.2% | 5.0% | 2.7% |
Im Jahr 2021 erzielt CASTELL TRAITEUR einen Umsatz von 462 k€. Im Zeitraum 2017-2021 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +37.0%. Vs 2020, Wachstum von +30% (355 k€ -> 462 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (225 k€) beträgt die Bruttomarge 238 k€, d.h. eine Rate von 51%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 21 k€, was 4.5% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +6.7 Punkte. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 12 k€, d.h. 2.5% des Umsatzes.
462 187 €
237 513 €
20 575 €
11 046 €
11 501 €
4.5%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 228%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 26%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 1.5 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 4.2% des Umsatzes.
228.202%
25.876%
4.197%
1.461
29.4%
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CASTELL TRAITEUR (228.20). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von CASTELL TRAITEUR (25.9%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von CASTELL TRAITEUR (1.5 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 94.26. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 4.7x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
94.261
4.68
Im Jahr 2021 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von CASTELL TRAITEUR (94.26). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von CASTELL TRAITEUR (4.7x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 3 Tage. Lieferantenfrist: 15 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 7 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-46 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-493%), Freisetzung von Liquidität.
-59 613 €
3 j
15 j
7 j
-46 j
Based on 191 transactions of similar company sales (all years), the value of CASTELL TRAITEUR is estimated at 165 185 € (range 98 705€ - 265 825€). With an EBITDA of 20 575€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.64x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 191 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CASTELL TRAITEUR with other companies in the same sector:
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The revenue of CASTELL TRAITEUR in 2021 is 462 k€.
Yes, CASTELL TRAITEUR generated a net profit of 12 k€ in 2021.
The headquarters of CASTELL TRAITEUR is located in LE CASTELLET (83330), in the department Var.
The tax return of CASTELL TRAITEUR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CASTELL TRAITEUR operates in the sector Services des traiteurs (NAF code 56.21Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.