SIREN : 912003464
CARRE DE BOEUF is a French company founded 4 years ago, specialized in the sector Transformation et conservation de la viande de boucherie. Based in REMOULINS (30210), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 376 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Umsatz | 375 647 € | 198 479 € |
| Nettoergebnis | 16 348 € | 12 245 € |
| EBITDA | 19 938 € | 15 483 € |
| Nettomarge | 4.4% | 6.2% |
Im Jahr 2023 erzielt CARRE DE BOEUF einen Umsatz von 376 k€. Vs 2022, Wachstum von +89% (198 k€ -> 376 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (292 k€) beträgt die Bruttomarge 83 k€, d.h. eine Rate von 22%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 20 k€, was 5.3% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+89%) variiert EBITDA um +29%, was die Marge um 2.5 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 16 k€, d.h. 4.4% des Umsatzes.
375 647 €
83 242 €
19 938 €
19 427 €
16 348 €
5.3%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 6%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 3%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Der Cashflow beträgt 4.8% des Umsatzes.
6.454%
2.682%
4.763%
0.0
76.0%
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von CARRE DE BOEUF (6.45). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von CARRE DE BOEUF (2.7%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von CARRE DE BOEUF (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 208.98. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 1.0x. Gefahr: Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen nicht.
208.977
0.978
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von CARRE DE BOEUF (208.98). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von CARRE DE BOEUF (1.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 10 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 9 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-24 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-25 071 €
0 j
10 j
9 j
-24 j
Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (45 transactions). This range of 16 869€ to 109 283€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.
This estimate is based on the analysis of 45 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CARRE DE BOEUF with other companies in the same sector:
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The revenue of CARRE DE BOEUF in 2023 is 376 k€.
Yes, CARRE DE BOEUF generated a net profit of 16 k€ in 2023.
The headquarters of CARRE DE BOEUF is located in REMOULINS (30210), in the department Gard.
The tax return of CARRE DE BOEUF is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CARRE DE BOEUF operates in the sector Transformation et conservation de la viande de boucherie (NAF code 10.11Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.