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BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC : revenue, balance sheet and financial ratios

BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in PARIS (75010), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 463 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC (SIREN 838606903)
Kennzahl 2019
Umsatz 462 878 €
Nettoergebnis -35 217 €
EBITDA -31 943 €
Nettomarge -7.6%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

In 2019, BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC achieves revenue of 463 k€. After deducting consumption (314 k€), gross margin stands at 149 k€, i.e. a rate of 32%. This ratio measures the ability to generate value from commercial activity. EBITDA (= Gross margin - Personnel expenses - Taxes) reaches -32 k€, representing -6.9% of revenue. Negative EBITDA means operations do not cover current expenses: concerning situation. Net income is negative at -35 k€ (-7.6% of revenue), which will impact equity.

Umsatz (2019) ?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion

462 878 €

Bruttomarge (2019) ?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz

148 953 €

EBITDA (2019) ?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit

-31 943 €

EBIT (2019) ?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen

-35 217 €

Nettoergebnis (2019) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

-35 217 €

EBITDA-Marge (2019) ?
EBITDA-Marge
Definition
Misst die operative Rentabilität des Unternehmens.
Formel
(EBE / CA) x 100
Interpretation
> 10% : Gute Rentabilität
5-10% : Durchschnitt
< 5% : Faible

-6.9%

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

The debt ratio (= Financial debt / Equity x 100) stands at -492%. This very low level reflects a solid financial structure, offering significant room for future investments or acquisitions. Financial autonomy (= Equity / Total assets x 100) reaches 86%. This high autonomy means the company finances most of its assets through equity, a sign of strength.

Verschuldungsgrad (2019) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

-491.638%

Finanzielle Autonomie (2019) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

85.752%

Cashflow / Umsatz (2019) ?
Cashflow / Umsatz
Definition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formel
(CAF / CA) x 100
Interpretation
Je höher das Verhältnis, desto mehr Liquidität generiert das Unternehmen

-7.608%

Rückzahlungsfähigkeit (2019) ?
Rückzahlungsfähigkeit
Definition
Anzahl der Jahre zur Schuldenrückzahlung mit dem Cashflow.
Formel
Dettes financières / CAF
Interpretation
< 3 Jahre : Ausgezeichnet
3-5 Jahre : Angemessen
> 5 Jahre : Attention

-3.794

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC

Positionnement sectoriel

Debt ratio
-491.64 2019
2019
Q1: 1.36
Méd: 25.1
Q3: 106.38
Excellent

In 2019, the debt ratio of BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS... (-491.64) ranks in the bottom 25% of the sector, which is positive. This ratio measures the weight of debt relative to equity. A low ratio indicates a solid financial structure with little dependence on creditors.

Financial autonomy
85.75% 2019
2019
Q1: 11.57%
Méd: 35.25%
Q3: 58.78%
Excellent

In 2019, the financial autonomy of BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS... (85.8%) ranks in the top 25% of the sector. This ratio represents the share of equity in total financing. High autonomy reflects financial independence and ability to absorb shocks.

Repayment capacity
-3.79 years 2019
2019
Q1: 0.0 years
Méd: 0.32 years
Q3: 2.21 years
Excellent

In 2019, the repayment capacity of BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS... (-3.79) ranks in the bottom 25% of the sector, which is positive. This ratio indicates the number of years needed to repay debt with cash flow. A short capacity reflects controlled debt and good cash generation.

Liquiditätskennzahlen

The liquidity ratio (= Current assets / Current liabilities) stands at 0.09. Alert: short-term debt exceeds current assets. Risk of payment difficulties without cash reinforcement.

Liquiditätsquote (2019) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

0.085

Zinsdeckung (2019) ?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Formel
EBIT / Zinsaufwendungen
Interpretation
> 3 : Komfortabel
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risiko

0.0

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC

Positionnement sectoriel

Liquidity ratio
0.09 2019
2019
Q1: 77.53
Méd: 131.06
Q3: 215.69
Watch

In 2019, the liquidity ratio of BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS... (0.09) ranks in the bottom 25% of the sector. This ratio measures the ability to cover short-term debt with current assets. A ratio below 1 may signal potential cash flow tensions.

Interest coverage
0.0x 2019
2019
Q1: 0.0x
Méd: 0.82x
Q3: 4.79x
Average

In 2019, the interest coverage of BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS... (0.0x) ranks below the median of the sector. This ratio indicates how many times operating income covers interest expenses. An improvement would strengthen the competitive position.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Working capital requirement (WCR) measures the cash timing gap between customer collections and supplier/inventory payments. Average customer payment term: 0 days (formula: Customer receivables / Revenue incl. VAT x 360). Supplier term: 32 days. Excellent situation: suppliers finance 32 days of the operating cycle (retail model). WCR is negative (-39 days): operations structurally generate cash.

Operatives Working Capital (2019) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

-49 653 €

Kundenforderungen (2019) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2019) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

32 j

Lagerumschlag (2019) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Working Capital in Umsatztagen (2019) ?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management

-39 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC

Positionnement de BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC dans son secteur

Vergleich mit der Branche Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Bewertungsschätzung

Based on 83 transactions of similar company sales in 2019, the value of BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC is estimated at 173 827 € (range 106 671€ - 217 951€). The price/revenue ratio is 0.38x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.

Estimated enterprise value 2019
83 tx
106k€ 173k€ 217k€
173 827 € Range: 106 671€ - 217 951€
NAF 5 année 2019

Valuation method used

Revenue Multiple
462 878 € × 0.38x = 173 828 €
Range: 106 672€ - 217 951€

Only this financial indicator is available for this company.

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 83 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC with other companies in the same sector:

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Frequently asked questions about BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC

What is the revenue of BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC ?

The revenue of BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC in 2019 is 463 k€.

Is BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC profitable?

BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC recorded a net loss in 2019.

Where is the headquarters of BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC ?

The headquarters of BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC is located in PARIS (75010), in the department Paris.

Where to find the tax return of BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC ?

The tax return of BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC operate?

BOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.