BOUCHERIE L'ARTISANALE : revenue, balance sheet and financial ratios

BOUCHERIE L'ARTISANALE is a French company founded 13 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in SANARY-SUR-MER (83110), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 1.2 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BOUCHERIE L'ARTISANALE (SIREN 752282566)
Kennzahl 2023 2021 2020 2017 2016
Umsatz N/C N/C N/C 1 164 156 € 1 070 354 €
Nettoergebnis -6 264 € 26 119 € -5 998 € 43 089 € 55 295 €
EBITDA N/C N/C N/C 79 853 € 98 294 €
Nettomarge N/C N/C N/C 3.7% 5.2%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2023 verzeichnet BOUCHERIE L'ARTISANALE einen Nettoverlust von 6 k€.

Nettoergebnis (2023) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

-6 264 €

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 4886%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 1%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.

Verschuldungsgrad (2023) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

4886.142%

Finanzielle Autonomie (2023) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

0.929%

Anlagenaltersquote (2023) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

31.5%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
BOUCHERIE L'ARTISANALE

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
4886.14 2023
2020
2021
2023
Q1: 1.07
Méd: 24.55
Q3: 94.09
Beobachten

Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von BOUCHERIE L'ARTISANALE (4886.14). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.

Finanzielle Autonomie
0.93% 2023
2020
2021
2023
Q1: 11.92%
Méd: 37.88%
Q3: 59.47%
Beobachten -9 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche das finanzielle autonomie von BOUCHERIE L'ARTISANALE (0.9%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Geringe Autonomie kann die Investitionsfähigkeit einschränken und die Verwundbarkeit erhöhen.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 39.70. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2023) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

39.698

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
BOUCHERIE L'ARTISANALE

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
39.7 2023
2020
2021
2023
Q1: 83.96
Méd: 143.12
Q3: 247.6
Beobachten -12 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von BOUCHERIE L'ARTISANALE (39.70). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2023) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2023) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2023) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2023) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
BOUCHERIE L'ARTISANALE

Positionnement de BOUCHERIE L'ARTISANALE dans son secteur

Vergleich mit der Branche Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Compare BOUCHERIE L'ARTISANALE with other companies in the same sector:

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Frequently asked questions about BOUCHERIE L'ARTISANALE

What is the revenue of BOUCHERIE L'ARTISANALE ?

The revenue of BOUCHERIE L'ARTISANALE in 2017 is 1.2 M€.

Is BOUCHERIE L'ARTISANALE profitable?

BOUCHERIE L'ARTISANALE recorded a net loss in 2023.

Where is the headquarters of BOUCHERIE L'ARTISANALE ?

The headquarters of BOUCHERIE L'ARTISANALE is located in SANARY-SUR-MER (83110), in the department Var.

Where to find the tax return of BOUCHERIE L'ARTISANALE ?

The tax return of BOUCHERIE L'ARTISANALE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BOUCHERIE L'ARTISANALE operate?

BOUCHERIE L'ARTISANALE operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.