BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR : revenue, balance sheet and financial ratios

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in SAINT-PYTHON (59730), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 1.9 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR (SIREN 820905321)
Kennzahl 2024 2023 2021 2020 2019 2018 2017
Umsatz N/C N/C 1 944 812 € N/C N/C 961 636 € 616 598 €
Nettoergebnis 54 230 € 19 084 € 29 743 € 47 495 € 34 253 € 31 421 € 38 481 €
EBITDA N/C N/C 96 056 € N/C N/C 37 038 € 50 955 €
Nettomarge N/C N/C 1.5% N/C N/C 3.3% 6.2%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2024 erzielt BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR ein positives Nettoergebnis von 54 k€. Entwicklung 2017-2024: 38 k€ -> 54 k€.

Nettoergebnis (2024) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

54 230 €

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Évolution graphique

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Aktiva

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Passiva

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 57%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 35%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend.

Verschuldungsgrad (2024) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

57.163%

Finanzielle Autonomie (2024) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

35.106%

Anlagenaltersquote (2024) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

51.8%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
57.16 2024
2021
2023
2024
Q1: 0.52
Méd: 21.81
Q3: 90.0
Average -12 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BOUCHERIE CHARCUTERIE TRA... (57.16). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
35.11% 2024
2021
2023
2024
Q1: 11.73%
Méd: 37.41%
Q3: 59.92%
Average +9 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von BOUCHERIE CHARCUTERIE TRA... (35.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Rückzahlungsfähigkeit
3.01 ans 2021
2021
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.32 ans
Q3: 2.17 ans
Average

Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von BOUCHERIE CHARCUTERIE TRA... (3.0 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 134.61. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2024) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

134.612

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
134.61 2024
2021
2023
2024
Q1: 86.32
Méd: 148.47
Q3: 260.74
Average +6 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von BOUCHERIE CHARCUTERIE TRA... (134.61). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Zinsdeckung
1.9x 2021
2021
Q1: 0.0x
Méd: 0.3x
Q3: 2.75x
Gut

Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von BOUCHERIE CHARCUTERIE TRA... (1.9x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 78 Tage. Lieferantenfrist: 654 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 576 Tage des Betriebszyklus.

Operatives Working Capital (2024) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2024) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

78 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2024) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

654 j

Lagerumschlag (2024) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR

Positionnement de BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR dans son secteur

Vergleich mit der Branche Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Bewertungsschätzung

Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (38 transactions). This range of 268 787€ to 888 949€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.

Estimated enterprise value 2024
Indicative
268k€ 598k€ 888k€
598 499 € Range: 268 787€ - 888 949€
NAF 5 année 2024

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 38 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR

What is the revenue of BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR ?

The revenue of BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR in 2021 is 1.9 M€.

Is BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR profitable?

Yes, BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR generated a net profit of 54 k€ in 2024.

Where is the headquarters of BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR ?

The headquarters of BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR is located in SAINT-PYTHON (59730), in the department Nord.

Where to find the tax return of BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR ?

The tax return of BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR operate?

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU TERROIR operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.