BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN : revenue, balance sheet and financial ratios

BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN is a French company founded 17 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in SAINT-ETIENNE-DE-FONTBELLON (07200), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 1.1 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN (SIREN 509489225)
Kennzahl 2020 2019 2018 2017 2016
Umsatz N/C N/C N/C 1 069 573 € 1 022 767 €
Nettoergebnis 2 858 € 11 235 € -60 228 € 20 510 € 45 019 €
EBITDA N/C N/C N/C 24 391 € 56 541 €
Nettomarge N/C N/C N/C 1.9% 4.4%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2020 erzielt BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN ein positives Nettoergebnis von 3 k€. Entwicklung 2016-2020: 45 k€ -> 3 k€.

Nettoergebnis (2020) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

2 858 €

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Évolution graphique

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Aktiva

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Passiva

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 56%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 43%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.

Verschuldungsgrad (2020) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

55.546%

Finanzielle Autonomie (2020) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

42.76%

Anlagenaltersquote (2020) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

30.4%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
55.55 2020
2018
2019
2020
Q1: 1.95
Méd: 30.14
Q3: 114.01
Average +23 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN (55.55). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
42.76% 2020
2018
2019
2020
Q1: 12.83%
Méd: 35.84%
Q3: 57.65%
Gut -17 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN (42.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 161.37. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2020) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

161.368

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
161.37 2020
2018
2019
2020
Q1: 93.55
Méd: 145.85
Q3: 228.87
Gut +22 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN (161.37). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke.

Operatives Working Capital (2020) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2020) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

0 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2020) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

0 j

Lagerumschlag (2020) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN

Positionnement de BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN dans son secteur

Vergleich mit der Branche Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Bewertungsschätzung

Based on 58 transactions of similar company sales in 2020, the value of BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN is estimated at 17 490 € (range 7 215€ - 31 223€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.

Estimated enterprise value 2020
58 tx
7k€ 17k€ 31k€
17 490 € Range: 7 215€ - 31 223€
NAF 5 année 2020

Valuation method used

Net Income Multiple
2 858 € × 6.1x = 17 491 €
Range: 7 215€ - 31 224€

Only this financial indicator is available for this company.

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 58 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN with other companies in the same sector:

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Frequently asked questions about BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN

What is the revenue of BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN ?

The revenue of BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN in 2017 is 1.1 M€.

Is BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN profitable?

Yes, BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN generated a net profit of 3 k€ in 2020.

Where is the headquarters of BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN ?

The headquarters of BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN is located in SAINT-ETIENNE-DE-FONTBELLON (07200), in the department Ardeche.

Where to find the tax return of BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN ?

The tax return of BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN operate?

BOUCHERIE CHARCUTERIE MOULIN operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.