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BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE : revenue, balance sheet and financial ratios

BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE is a French company founded 40 years ago, specialized in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Based in LONS-LE-SAUNIER (39000), this company of category PME shows in 2016 a revenue of 457 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE (SIREN 333798890)
Kennzahl 2017 2016
Umsatz N/C 456 802 €
Nettoergebnis 0 € 30 722 €
EBITDA N/C 20 974 €
Nettomarge N/C 6.7%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2017 verzeichnet BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE einen Nettoverlust von 0 €.

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Passiva

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 37%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 14%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.

Verschuldungsgrad (2017) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

36.592%

Finanzielle Autonomie (2017) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

14.082%

Anlagenaltersquote (2017) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

21.6%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
36.59 2017
2016
2017
Q1: 1.46
Méd: 28.43
Q3: 112.65
Average

Im Jahr 2017 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von BOUCHERIE CHARCUTERIE BIO... (36.59). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
14.08% 2017
2016
2017
Q1: 10.09%
Méd: 33.77%
Q3: 56.83%
Average

Im Jahr 2017 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von BOUCHERIE CHARCUTERIE BIO... (14.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Rückzahlungsfähigkeit
0.98 ans 2016
2016
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.5 ans
Q3: 2.42 ans
Average

Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von BOUCHERIE CHARCUTERIE BIO... (1.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 110.98. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2017) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

110.982

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
110.98 2017
2016
2017
Q1: 71.34
Méd: 121.56
Q3: 197.88
Average -22 pts über 2 Jahre

Im Jahr 2017 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von BOUCHERIE CHARCUTERIE BIO... (110.98). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Zinsdeckung
2.1x 2016
2016
Q1: 0.0x
Méd: 1.47x
Q3: 6.69x
Gut

Im Jahr 2016 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von BOUCHERIE CHARCUTERIE BIO... (2.1x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 51 Tage. Lieferantenfrist: 552 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 501 Tage des Betriebszyklus.

Operatives Working Capital (2017) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

0 €

Kundenforderungen (2017) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

51 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2017) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

552 j

Lagerumschlag (2017) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE

Positionnement de BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE dans son secteur

Vergleich mit der Branche Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Compare BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE with other companies in the same sector:

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Frequently asked questions about BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE

What is the revenue of BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE ?

The revenue of BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE in 2016 is 457 k€.

Is BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE profitable?

Yes, BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE generated a net profit of 31 k€ in 2016.

Where is the headquarters of BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE ?

The headquarters of BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE is located in LONS-LE-SAUNIER (39000), in the department Jura.

Where to find the tax return of BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE ?

The tax return of BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE operate?

BOUCHERIE CHARCUTERIE BIOJURASSIENNE operates in the sector Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (NAF code 47.22Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.