SIREN : 842499659
AU PETIT CHEF is a French company founded 7 years ago, specialized in the sector Services des traiteurs . Based in LE FIDELAIRE (27190), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 115 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Umsatz | 115 022 € | 101 573 € |
| Nettoergebnis | -7 950 € | 3 368 € |
| EBITDA | -1 642 € | 8 854 € |
| Nettomarge | -6.9% | 3.3% |
Im Jahr 2022 erzielt AU PETIT CHEF einen Umsatz von 115 k€. Vs 2021, Wachstum von +13% (102 k€ -> 115 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (71 k€) beträgt die Bruttomarge 44 k€, d.h. eine Rate von 39%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -2 k€, was -1.4% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+13%) variiert EBITDA um -119%, was die Marge um 10.1 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -8 k€ (-6.9% des Umsatzes).
115 022 €
44 442 €
-1 642 €
-7 696 €
-7 950 €
-1.4%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -136%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 84%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert.
-136.273%
84.384%
-1.39%
-10.176
33.7%
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von AU PETIT CHEF (-136.27). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von AU PETIT CHEF (84.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von AU PETIT CHEF (-10.2 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 49.94. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
49.943
-15.469
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von AU PETIT CHEF (49.94). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von AU PETIT CHEF (-15.5x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 6 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 9 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-37 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-11 823 €
0 j
6 j
9 j
-37 j
Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (21 transactions). This range of 83 711€ to 229 385€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.
This estimate is based on the analysis of 21 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare AU PETIT CHEF with other companies in the same sector:
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The revenue of AU PETIT CHEF in 2022 is 115 k€.
AU PETIT CHEF recorded a net loss in 2022.
The headquarters of AU PETIT CHEF is located in LE FIDELAIRE (27190), in the department Eure.
The tax return of AU PETIT CHEF is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
AU PETIT CHEF operates in the sector Services des traiteurs (NAF code 56.21Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.