SIREN : 841941453
YVANNE SAVEUR is a French company founded 7 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in VIGNEUX-SUR-SEINE (91270), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 197 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Ingresos | 197 375 € | 183 018 € |
| Resultado neto | 38 129 € | 3 732 € |
| EBITDA | 58 840 € | 18 120 € |
| Margen neto | 19.3% | 2.0% |
En 2021, YVANNE SAVEUR alcanza unos ingresos de 197 k€. Vs 2019: +8%. Tras deducir el consumo (115 k€), el margen bruto se sitúa en 83 k€, es decir, una tasa del 42%. El EBITDA alcanza 59 k€, representando el 29.8% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +19.9 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 38 k€, es decir, el 19.3% de los ingresos.
197 375 €
82 869 €
58 840 €
44 922 €
38 129 €
26.9%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 26%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 73%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.3 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 21.8% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
25.569%
72.55%
21.825%
0.251
40.9%
En 2021, el ratio de endeudamiento de YVANNE SAVEUR (25.57) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2021, el autonomía financiera de YVANNE SAVEUR (72.5%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2021, el capacidad de reembolso de YVANNE SAVEUR (0.2 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
El ratio de liquidez se sitúa en 347.42. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 6.6x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
347.421
6.613
En 2021, el ratio de liquidez de YVANNE SAVEUR (347.42) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2021, el cobertura de intereses de YVANNE SAVEUR (6.6x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 5 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 15 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 79 días de ingresos.
43 458 €
0 j
5 j
15 j
79 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of YVANNE SAVEUR is estimated at 272 972 € (range 156 059€ - 500 303€). With an EBITDA of 58 840€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare YVANNE SAVEUR with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of YVANNE SAVEUR in 2021 is 197 k€.
Yes, YVANNE SAVEUR generated a net profit of 38 k€ in 2021.
The headquarters of YVANNE SAVEUR is located in VIGNEUX-SUR-SEINE (91270), in the department Essonne.
The tax return of YVANNE SAVEUR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
YVANNE SAVEUR operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.