SIREN : 494318728
THE CAFE BRETAGNE is a French company founded 19 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75003), this company of category ETI shows in 2024 a revenue of 5.0 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2017 | 2016 | 2014 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 4 956 058 € | 4 787 120 € | 4 536 916 € | 1 928 613 € | 3 770 485 € | 3 800 707 € | 3 221 432 € | 1 858 870 € | 3 293 814 € | 3 682 277 € |
| Resultado neto | 802 172 € | 811 157 € | 799 817 € | 438 355 € | 433 697 € | 35 709 € | -1 230 819 € | 96 756 € | 35 426 € | 55 246 € |
| EBITDA | 862 945 € | 1 012 675 € | 1 077 216 € | 310 748 € | 663 550 € | 464 284 € | 115 439 € | 137 462 € | 122 192 € | 129 546 € |
| Margen neto | 16.2% | 16.9% | 17.6% | 22.7% | 11.5% | 0.9% | -38.2% | 5.2% | 1.1% | 1.5% |
En 2024, THE CAFE BRETAGNE alcanza unos ingresos de 5.0 M€. Los ingresos crecen positivamente durante 10 años (TCAC: +3.0%). Vs 2023: +4%. Tras deducir el consumo (1.3 M€), el margen bruto se sitúa en 3.7 M€, es decir, una tasa del 74%. El EBITDA alcanza 863 k€, representando el 17.4% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+4%), el EBITDA varía en -15%, reduciendo el margen en 3.7 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 802 k€, es decir, el 16.2% de los ingresos.
4 956 058 €
3 689 433 €
862 945 €
824 175 €
802 172 €
17.4%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 10%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 72%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.5 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 17.1% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
10.402%
71.732%
17.076%
0.507
13.9%
En 2024, el ratio de endeudamiento de THE CAFE BRETAGNE (10.40) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2024, el autonomía financiera de THE CAFE BRETAGNE (71.7%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2024, el capacidad de reembolso de THE CAFE BRETAGNE (0.5 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
El ratio de liquidez se sitúa en 449.24. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.8x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
449.238
0.783
En 2024, el ratio de liquidez de THE CAFE BRETAGNE (449.24) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2024, el cobertura de intereses de THE CAFE BRETAGNE (0.8x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 3 días. Plazo proveedores: 89 días. Excelente situación: los proveedores financian 86 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 3 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 320 días de ingresos. En 2014-2024, el FM aumentó en +251%.
4 402 565 €
3 j
89 j
3 j
320 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of THE CAFE BRETAGNE is estimated at 4 291 930 € (range 2 196 304€ - 8 353 412€). With an EBITDA of 862 945€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare THE CAFE BRETAGNE with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of THE CAFE BRETAGNE in 2024 is 5.0 M€.
Yes, THE CAFE BRETAGNE generated a net profit of 802 k€ in 2024.
The headquarters of THE CAFE BRETAGNE is located in PARIS (75003), in the department Paris.
The tax return of THE CAFE BRETAGNE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
THE CAFE BRETAGNE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.