SIREN : 803956747
SUSHI LOURMEL is a French company founded 11 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75015), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 424 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 423 885 € | 416 211 € | 356 302 € | 258 358 € | 412 449 € | 313 303 € | 246 943 € |
| Resultado neto | 19 665 € | 30 402 € | 97 976 € | 31 650 € | 45 447 € | 27 795 € | -21 401 € |
| EBITDA | 28 189 € | 35 458 € | 101 049 € | 47 645 € | 72 058 € | 35 131 € | -16 357 € |
| Margen neto | 4.6% | 7.3% | 27.5% | 12.3% | 11.0% | 8.9% | -8.7% |
En 2023, SUSHI LOURMEL alcanza unos ingresos de 424 k€. En el período 2015-2023, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +7.0%. Vs 2022: +2%. Tras deducir el consumo (142 k€), el margen bruto se sitúa en 281 k€, es decir, una tasa del 66%. El EBITDA alcanza 28 k€, representando el 6.7% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 20 k€, es decir, el 4.6% de los ingresos.
423 885 €
281 453 €
28 189 €
28 106 €
19 665 €
6.7%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 23%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 12%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.2 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 6.8% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.
23.315%
11.581%
6.76%
1.23
17.6%
En 2023, el ratio de endeudamiento de SUSHI LOURMEL (23.32) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2023, el autonomía financiera de SUSHI LOURMEL (11.6%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el capacidad de reembolso de SUSHI LOURMEL (1.2 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 204.37. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 1.1x. La cobertura es limitada.
204.373
1.057
En 2023, el ratio de liquidez de SUSHI LOURMEL (204.37) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2023, el cobertura de intereses de SUSHI LOURMEL (1.1x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 14 días. Plazo proveedores: 150 días. Excelente situación: los proveedores financian 136 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 1 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 23 días de ingresos. En 2015-2023, el FM aumentó en +128%.
27 574 €
14 j
150 j
1 j
23 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of SUSHI LOURMEL is estimated at 198 854 € (range 109 027€ - 367 255€). With an EBITDA of 28 189€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SUSHI LOURMEL with other companies in the same sector:
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The revenue of SUSHI LOURMEL in 2023 is 424 k€.
Yes, SUSHI LOURMEL generated a net profit of 20 k€ in 2023.
The headquarters of SUSHI LOURMEL is located in PARIS (75015), in the department Paris.
The tax return of SUSHI LOURMEL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SUSHI LOURMEL operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.