SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD : revenue, balance sheet and financial ratios

SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD is a French company founded 21 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75008), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 1.1 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD (SIREN 482312220)
Indicador 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos 1 068 209 € 1 084 886 € 900 462 € 140 973 € N/C N/C N/C 1 994 774 € 2 090 618 €
Resultado neto 193 916 € 47 688 € 156 875 € 50 202 € -172 033 € 22 809 € 1 607 519 € 66 429 € 65 795 €
EBITDA 152 251 € 47 433 € 131 655 € 26 544 € N/C N/C N/C 97 260 € 113 956 €
Margen neto 18.2% 4.4% 17.4% 35.6% N/C N/C N/C 3.3% 3.1%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2024, SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD alcanza unos ingresos de 1.1 M€. Los ingresos disminuyen en el período 2016-2024 (TCAC: -8.1%). Ligera caída de -2% vs 2023. Tras deducir el consumo (361 k€), el margen bruto se sitúa en 707 k€, es decir, una tasa del 66%. El EBITDA alcanza 152 k€, representando el 14.3% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +9.9 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 194 k€, es decir, el 18.2% de los ingresos.

Ingresos (2024) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

1 068 209 €

Margen bruto (2024) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

707 276 €

EBITDA (2024) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

152 251 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

196 028 €

Resultado neto (2024) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

193 916 €

Margen EBITDA (2024) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

14.3%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 75%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 51%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.3 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 14.1% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.

Ratio de endeudamiento (2024) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

75.449%

Autonomía financiera (2024) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

51.067%

Flujo de caja / Ingresos (2024) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

14.055%

Capacidad de reembolso (2024) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

1.308

Ratio de obsolescencia (2024) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

2.3%

Evolución de indicadores de solvencia
SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
75.45 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0
Méd: 16.12
Q3: 113.7
Average -10 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de endeudamiento de SOCIETE NOUVELLE HIGH NOO... (75.45) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
51.07% 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.43%
Méd: 16.82%
Q3: 42.04%
Excelente +35 pts durante 3 años

En 2024, el autonomía financiera de SOCIETE NOUVELLE HIGH NOO... (51.1%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.

Capacidad de reembolso
1.31 ans 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.04 ans
Q3: 1.89 ans
Average -8 pts durante 3 años

En 2024, el capacidad de reembolso de SOCIETE NOUVELLE HIGH NOO... (1.3 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 960.36. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 1.5x. La cobertura es limitada.

Ratio de liquidez (2024) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

960.355

Cobertura de intereses (2024) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

1.507

Evolución de indicadores de liquidez
SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
960.36 2024
2022
2023
2024
Q1: 55.0
Méd: 110.69
Q3: 196.26
Excelente

En 2024, el ratio de liquidez de SOCIETE NOUVELLE HIGH NOO... (960.36) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.

Cobertura de intereses
1.51x 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.01x
Q3: 2.83x
Bueno -12 pts durante 3 años

En 2024, el cobertura de intereses de SOCIETE NOUVELLE HIGH NOO... (1.5x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 40 días. Plazo proveedores: 3 días. El desfase de 37 días pesa sobre la tesorería. La rotación de existencias es de 6 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 71 días de ingresos.

NFR de explotación (2024) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

209 978 €

Crédito clientes (2024) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

40 j

Crédito proveedores (2024) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

3 j

Rotación de inventario (2024) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

6 j

NFR en días de ingresos (2024) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

71 j

Evolución del NFR y plazos
SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD

Positionnement de SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD dans son secteur

Comparación con el sector Restauration de type rapide

Estimación de valoración

Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD is estimated at 863 225 € (range 443 106€ - 1 687 576€). With an EBITDA of 152 251€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2024
698 transactions
443k€ 863k€ 1687k€
863 225 € Range: 443 106€ - 1 687 576€
NAF 5 année 2024

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
152 251 € × 5.4x
Estimation 821 825 €
404 853€ - 1 615 976€
Revenue Multiple 30%
1 068 209 € × 0.57x
Estimation 608 702 €
353 606€ - 896 256€
Net Income Multiple 20%
193 916 € × 7.0x
Estimation 1 348 512 €
672 991€ - 3 053 555€

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD

What is the revenue of SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD ?

The revenue of SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD in 2024 is 1.1 M€.

Is SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD profitable?

Yes, SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD generated a net profit of 194 k€ in 2024.

Where is the headquarters of SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD ?

The headquarters of SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD is located in PARIS (75008), in the department Paris.

Where to find the tax return of SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD ?

The tax return of SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD operate?

SOCIETE NOUVELLE HIGH NOON QUALITY FOOD operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.