SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE : revenue, balance sheet and financial ratios

SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE is a French company founded 23 years ago, specialized in the sector Débits de boissons. Based in BEAULIEU-SUR-MER (06310), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 132 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE (SIREN 442735734)
Indicador 2019 2018 2017 2016
Ingresos 131 545 € 120 992 € 126 869 € 138 500 €
Resultado neto 16 761 € -11 390 € -4 827 € 9 185 €
EBITDA 21 291 € -7 870 € 264 € 16 415 €
Margen neto 12.7% -9.4% -3.8% 6.6%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2019, SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE alcanza unos ingresos de 132 k€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -1.7%). Vs 2018: +9%. Tras deducir el consumo (41 k€), el margen bruto se sitúa en 91 k€, es decir, una tasa del 69%. El EBITDA alcanza 21 k€, representando el 16.2% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +22.7 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 17 k€, es decir, el 12.7% de los ingresos.

Ingresos (2019) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

131 545 €

Margen bruto (2019) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

90 794 €

EBITDA (2019) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

21 291 €

EBIT (2019) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

19 689 €

Resultado neto (2019) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

16 761 €

Margen EBITDA (2019) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

16.2%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 26%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 18%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 2.8 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 13.7% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.

Ratio de endeudamiento (2019) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

25.925%

Autonomía financiera (2019) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

18.24%

Flujo de caja / Ingresos (2019) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

13.738%

Capacidad de reembolso (2019) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

2.826

Ratio de obsolescencia (2019) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

6.4%

Evolución de indicadores de solvencia
SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
25.93 2019
2017
2018
2019
Q1: 0.21
Méd: 46.43
Q3: 225.44
Bueno

En 2019, el ratio de endeudamiento de SOCIETE NOUVELLE DU CAFE ... (25.93) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.

Autonomía financiera
18.24% 2019
2017
2018
2019
Q1: 7.38%
Méd: 33.65%
Q3: 62.18%
Average +5 pts durante 3 años

En 2019, el autonomía financiera de SOCIETE NOUVELLE DU CAFE ... (18.2%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Capacidad de reembolso
2.83 ans 2019
2017
2018
2019
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.52 ans
Q3: 3.59 ans
Average +44 pts durante 3 años

En 2019, el capacidad de reembolso de SOCIETE NOUVELLE DU CAFE ... (2.8 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 134.83. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 13.0x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.

Ratio de liquidez (2019) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

134.83

Cobertura de intereses (2019) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

12.963

Evolución de indicadores de liquidez
SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
134.83 2019
2017
2018
2019
Q1: 37.59
Méd: 89.39
Q3: 185.99
Bueno +15 pts durante 3 años

En 2019, el ratio de liquidez de SOCIETE NOUVELLE DU CAFE ... (134.83) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Cobertura de intereses
12.96x 2019
2017
2018
2019
Q1: 0.0x
Méd: 0.66x
Q3: 5.43x
Excelente -19 pts durante 3 años

En 2019, el cobertura de intereses de SOCIETE NOUVELLE DU CAFE ... (13.0x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 72 días. Excelente situación: los proveedores financian 72 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 4 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-59 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-97%), liberando tesorería.

NFR de explotación (2019) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

-21 535 €

Crédito clientes (2019) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2019) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

72 j

Rotación de inventario (2019) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

4 j

NFR en días de ingresos (2019) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

-59 j

Evolución del NFR y plazos
SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE

Positionnement de SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE dans son secteur

Comparación con el sector Débits de boissons

Estimación de valoración

Based on 132 transactions of similar company sales in 2019, the value of SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE is estimated at 143 369 € (range 90 916€ - 228 045€). With an EBITDA of 21 291€, the sector multiple of 7.1x is applied. The price/revenue ratio is 0.86x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2019
132 transactions
90k€ 143k€ 228k€
143 369 € Range: 90 916€ - 228 045€
NAF 5 année 2019

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
21 291 € × 7.1x
Estimation 150 507 €
98 941€ - 263 102€
Revenue Multiple 30%
131 545 € × 0.86x
Estimation 113 164 €
76 777€ - 149 491€
Net Income Multiple 20%
16 761 € × 10.2x
Estimation 170 832 €
92 062€ - 258 236€

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 132 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE

What is the revenue of SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE ?

The revenue of SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE in 2019 is 132 k€.

Is SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE profitable?

Yes, SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE generated a net profit of 17 k€ in 2019.

Where is the headquarters of SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE ?

The headquarters of SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE is located in BEAULIEU-SUR-MER (06310), in the department Alpes-Maritimes.

Where to find the tax return of SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE ?

The tax return of SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE operate?

SOCIETE NOUVELLE DU CAFE DU CENTRE operates in the sector Débits de boissons (NAF code 56.30Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.