SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION : revenue, balance sheet and financial ratios

SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75006), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 1.6 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION (SIREN 513009399)
Indicador 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos 1 576 804 € 1 422 312 € 1 498 437 € N/C N/C 810 701 € 1 311 400 € 115 280 € 122 280 €
Resultado neto 100 183 € 48 196 € 108 825 € 113 714 € 20 333 € 542 659 € 59 629 € 59 851 € 64 752 €
EBITDA 215 163 € 125 251 € 192 807 € N/C N/C -321 505 € 91 810 € 81 681 € 91 793 €
Margen neto 6.4% 3.4% 7.3% N/C N/C 66.9% 4.5% 51.9% 53.0%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2024, SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION alcanza unos ingresos de 1.6 M€. En el período 2016-2024, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +37.7%. Vs 2023, crecimiento de +11% (1.4 M€ -> 1.6 M€). Tras deducir el consumo (375 k€), el margen bruto se sitúa en 1.2 M€, es decir, una tasa del 76%. El EBITDA alcanza 215 k€, representando el 13.6% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +4.8 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 100 k€, es decir, el 6.4% de los ingresos.

Ingresos (2024) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

1 576 804 €

Margen bruto (2024) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

1 201 999 €

EBITDA (2024) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

215 163 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

176 930 €

Resultado neto (2024) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

100 183 €

Margen EBITDA (2024) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

13.6%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 56%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 55%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.8 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 9.0% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.

Ratio de endeudamiento (2024) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

55.882%

Autonomía financiera (2024) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

54.775%

Flujo de caja / Ingresos (2024) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

8.974%

Capacidad de reembolso (2024) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

1.838

Ratio de obsolescencia (2024) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

52.7%

Evolución de indicadores de solvencia
SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
55.88 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.4
Méd: 28.49
Q3: 113.46
Average +33 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de endeudamiento de SOCIETE GENERALE DE RESTA... (55.88) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
54.77% 2024
2022
2023
2024
Q1: 4.95%
Méd: 29.52%
Q3: 55.07%
Bueno

En 2024, el autonomía financiera de SOCIETE GENERALE DE RESTA... (54.8%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Capacidad de reembolso
1.84 ans 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.88 ans
Average +24 pts durante 3 años

En 2024, el capacidad de reembolso de SOCIETE GENERALE DE RESTA... (1.8 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 134.61. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 6.8x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.

Ratio de liquidez (2024) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

134.608

Cobertura de intereses (2024) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

6.831

Evolución de indicadores de liquidez
SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
134.61 2024
2022
2023
2024
Q1: 62.72
Méd: 130.92
Q3: 251.33
Bueno -19 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de liquidez de SOCIETE GENERALE DE RESTA... (134.61) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Cobertura de intereses
6.83x 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.65x
Q3: 5.46x
Excelente +37 pts durante 3 años

En 2024, el cobertura de intereses de SOCIETE GENERALE DE RESTA... (6.8x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 1 días. Plazo proveedores: 30 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 11 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 3 días de ingresos. Notable mejora del FM durante el período (-79%), liberando tesorería.

NFR de explotación (2024) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

13 182 €

Crédito clientes (2024) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

1 j

Crédito proveedores (2024) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

30 j

Rotación de inventario (2024) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

11 j

NFR en días de ingresos (2024) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

3 j

Evolución del NFR y plazos
SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION

Positionnement de SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION dans son secteur

Comparación con el sector Restauration traditionnelle

Estimación de valoración

Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION is estimated at 989 597 € (range 512 198€ - 1 854 265€). With an EBITDA of 215 163€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2024
698 transactions
512k€ 989k€ 1854k€
989 597 € Range: 512 198€ - 1 854 265€
NAF 5 année 2024

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
215 163 € × 5.4x
Estimation 1 161 413 €
572 143€ - 2 283 718€
Revenue Multiple 30%
1 576 804 € × 0.57x
Estimation 898 516 €
521 964€ - 1 322 981€
Net Income Multiple 20%
100 183 € × 7.0x
Estimation 696 683 €
347 688€ - 1 577 561€

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION

What is the revenue of SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION ?

The revenue of SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION in 2024 is 1.6 M€.

Is SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION profitable?

Yes, SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION generated a net profit of 100 k€ in 2024.

Where is the headquarters of SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION ?

The headquarters of SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION is located in PARIS (75006), in the department Paris.

Where to find the tax return of SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION ?

The tax return of SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION operate?

SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION ET D'ALIMENTATION operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.