SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG : revenue, balance sheet and financial ratios

SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in LE KREMLIN-BICETRE (94270), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 87 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG (SIREN 513646935)
Indicador 2024 2023 2021 2020 2016
Ingresos N/C N/C N/C 87 244 € 144 615 €
Resultado neto 0 € 0 € 0 € -10 749 € 130 €
EBITDA N/C N/C N/C -30 326 € -1 973 €
Margen neto N/C N/C N/C -12.3% 0.1%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2024, SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG registra una pérdida neta de 0 €.

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 31%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 16%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.

Ratio de endeudamiento (2024) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

31.41%

Autonomía financiera (2024) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

16.463%

Ratio de obsolescencia (2024) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

9.0%

Evolución de indicadores de solvencia
SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
31.41 2024
2021
2023
2024
Q1: 0.0
Méd: 16.12
Q3: 113.7
Average +29 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de endeudamiento de SOCIETE FRERES MSALLEM DE... (31.41) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
16.46% 2024
2021
2023
2024
Q1: 0.43%
Méd: 16.82%
Q3: 42.04%
Average -26 pts durante 3 años

En 2024, el autonomía financiera de SOCIETE FRERES MSALLEM DE... (16.5%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 184.75. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2024) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

184.748

Evolución de indicadores de liquidez
SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
184.75 2024
2021
2023
2024
Q1: 55.0
Méd: 110.69
Q3: 196.26
Bueno +47 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de liquidez de SOCIETE FRERES MSALLEM DE... (184.75) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2024) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2024) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2024) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2024) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG

Positionnement de SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG dans son secteur

Comparación con el sector Restauration de type rapide

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Frequently asked questions about SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG

What is the revenue of SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG ?

The revenue of SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG in 2020 is 87 k€.

Is SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG profitable?

SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG recorded a net loss in 2020.

Where is the headquarters of SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG ?

The headquarters of SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG is located in LE KREMLIN-BICETRE (94270), in the department Val-de-Marne.

Where to find the tax return of SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG ?

The tax return of SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG operate?

SOCIETE FRERES MSALLEM DE GASTRONOMIE SFMG operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.