SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE : revenue, balance sheet and financial ratios

SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE is a French company founded 45 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75008), this company of category ETI shows in 2024 a revenue of 20.2 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE (SIREN 319640587)
Indicador 2024 2023 2022 2021 2019 2018 2017 2016
Ingresos 20 189 853 € 24 395 205 € 15 120 313 € 2 408 352 € 16 345 634 € 15 368 234 € 14 691 903 € 12 617 417 €
Resultado neto -1 685 521 € -2 603 473 € 1 679 687 € -1 780 627 € -2 344 200 € -2 101 718 € -1 717 733 € -3 023 436 €
EBITDA 2 649 816 € 2 796 328 € 2 671 723 € 74 049 € 2 108 353 € 2 253 107 € 1 871 821 € 561 496 €
Margen neto -8.3% -10.7% 11.1% -73.9% -14.3% -13.7% -11.7% -24.0%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2024, SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE alcanza unos ingresos de 20.2 M€. En el período 2016-2024, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +6.1%. Caída significativa de -17% vs 2023. Tras deducir el consumo (5.1 M€), el margen bruto se sitúa en 15.1 M€, es decir, una tasa del 75%. El EBITDA alcanza 2.6 M€, representando el 13.1% de los ingresos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto es negativo en -1.7 M€ (-8.3% de los ingresos).

Ingresos (2024) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

20 189 853 €

Margen bruto (2024) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

15 132 153 €

EBITDA (2024) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

2 649 816 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

-1 638 176 €

Resultado neto (2024) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

-1 685 521 €

Margen EBITDA (2024) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

13.1%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -98%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -131%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.

Ratio de endeudamiento (2024) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

-98.157%

Autonomía financiera (2024) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

-131.178%

Flujo de caja / Ingresos (2024) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

-6.653%

Capacidad de reembolso (2024) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

-6.445

Ratio de obsolescencia (2024) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

3.9%

Evolución de indicadores de solvencia
SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
-98.16 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0
Méd: 16.12
Q3: 113.7
Excelente

En 2024, el ratio de endeudamiento de SOCIETE DE RESTAURATION D... (-98.16) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.

Autonomía financiera
-131.18% 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.43%
Méd: 16.82%
Q3: 42.04%
Average

En 2024, el autonomía financiera de SOCIETE DE RESTAURATION D... (-131.2%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Capacidad de reembolso
-6.45 ans 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.04 ans
Q3: 1.89 ans
Excelente -38 pts durante 3 años

En 2024, el capacidad de reembolso de SOCIETE DE RESTAURATION D... (-6.5 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 89.32. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.3x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.

Ratio de liquidez (2024) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

89.321

Cobertura de intereses (2024) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

0.268

Evolución de indicadores de liquidez
SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
89.32 2024
2022
2023
2024
Q1: 55.0
Méd: 110.69
Q3: 196.26
Average +16 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de liquidez de SOCIETE DE RESTAURATION D... (89.32) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Cobertura de intereses
0.27x 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.01x
Q3: 2.83x
Bueno -23 pts durante 3 años

En 2024, el cobertura de intereses de SOCIETE DE RESTAURATION D... (0.3x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 23 días. Plazo proveedores: 121 días. Excelente situación: los proveedores financian 98 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 4 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 32 días de ingresos. En 2016-2024, el FM aumentó en +2620%.

NFR de explotación (2024) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

1 796 291 €

Crédito clientes (2024) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

23 j

Crédito proveedores (2024) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

121 j

Rotación de inventario (2024) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

4 j

NFR en días de ingresos (2024) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

32 j

Evolución del NFR y plazos
SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE

Positionnement de SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE dans son secteur

Comparación con el sector Restauration de type rapide

Estimación de valoración

Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE is estimated at 13 253 855 € (range 6 910 123€ - 23 930 485€). With an EBITDA of 2 649 816€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2024
698 transactions
6910k€ 13253k€ 23930k€
13 253 855 € Range: 6 910 123€ - 23 930 485€
NAF 5 année 2024

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
2 649 816 € × 5.4x
Estimation 14 303 251 €
7 046 169€ - 28 124 875€
Revenue Multiple 30%
20 189 853 € × 0.57x
Estimation 11 504 861 €
6 683 382€ - 16 939 836€

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE

What is the revenue of SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE ?

The revenue of SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE in 2024 is 20.2 M€.

Is SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE profitable?

SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE recorded a net loss in 2024.

Where is the headquarters of SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE ?

The headquarters of SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE is located in PARIS (75008), in the department Paris.

Where to find the tax return of SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE ?

The tax return of SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE operate?

SOCIETE DE RESTAURATION DU MUSEE DU LOUVRE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.