SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE : revenue, balance sheet and financial ratios

SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE is a French company founded 43 years ago, specialized in the sector Supermarchés. Based in PARIS (75011), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 5.6 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-04-25

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE (SIREN 327139325)
Indicador 2021 2020 2019 2018 2017
Ingresos 5 599 737 € 5 664 528 € 5 435 548 € 5 478 224 € 5 267 741 €
Resultado neto -346 242 € -25 266 € -38 211 € -34 759 € -13 855 €
EBITDA 112 349 € 19 042 € 14 842 € 10 784 € 24 608 €
Margen neto -6.2% -0.4% -0.7% -0.6% -0.3%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2021, SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE alcanza unos ingresos de 5.6 M€. Los ingresos crecen positivamente durante 5 años (TCAC: +1.5%). Ligera caída de -1% vs 2020. Tras deducir el consumo (4.2 M€), el margen bruto se sitúa en 1.4 M€, es decir, una tasa del 25%. El EBITDA alcanza 112 k€, representando el 2.0% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto es negativo en -346 k€ (-6.2% de los ingresos).

Ingresos (2021) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

5 599 737 €

Margen bruto (2021) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

1 397 945 €

EBITDA (2021) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

112 349 €

EBIT (2021) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

62 111 €

Resultado neto (2021) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

-346 242 €

Margen EBITDA (2021) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

2.0%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 0%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 23%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio.

Ratio de endeudamiento (2021) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

0.176%

Autonomía financiera (2021) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

22.951%

Flujo de caja / Ingresos (2021) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

-5.27%

Capacidad de reembolso (2021) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

-0.002

Ratio de obsolescencia (2021) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

40.5%

Evolución de indicadores de solvencia
SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
0.18 2021
2019
2020
2021
Q1: 0.98
Méd: 35.92
Q3: 114.72
Excelente -15 pts durante 3 años

En 2021, el ratio de endeudamiento de SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE (0.18) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.

Autonomía financiera
22.95% 2021
2019
2020
2021
Q1: 13.38%
Méd: 30.29%
Q3: 46.4%
Average -33 pts durante 3 años

En 2021, el autonomía financiera de SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE (22.9%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Capacidad de reembolso
-0.0 ans 2021
2019
2020
2021
Q1: 0.0 ans
Méd: 1.14 ans
Q3: 3.12 ans
Excelente -50 pts durante 3 años

En 2021, el capacidad de reembolso de SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE (-0.0 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 104.37. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2021) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

104.372

Cobertura de intereses (2021) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

-0.772

Evolución de indicadores de liquidez
SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
104.37 2021
2019
2020
2021
Q1: 108.54
Méd: 142.64
Q3: 197.8
Vigilar -37 pts durante 3 años

En 2021, el ratio de liquidez de SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE (104.37) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.

Cobertura de intereses
-0.77x 2021
2019
2020
2021
Q1: 0.0x
Méd: 0.93x
Q3: 3.23x
Average -50 pts durante 3 años

En 2021, el cobertura de intereses de SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE (-0.8x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 1 días. Plazo proveedores: 46 días. Excelente situación: los proveedores financian 45 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 11 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 37 días de ingresos. Notable mejora del FM durante el período (-46%), liberando tesorería.

NFR de explotación (2021) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

572 405 €

Crédito clientes (2021) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

1 j

Crédito proveedores (2021) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

46 j

Rotación de inventario (2021) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

11 j

NFR en días de ingresos (2021) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

37 j

Evolución del NFR y plazos
SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE

Positionnement de SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE dans son secteur

Comparación con el sector Supermarchés

Estimación de valoración

Based on 291 transactions of similar company sales in 2021, the value of SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE is estimated at 776 291 € (range 461 692€ - 1 269 940€). With an EBITDA of 112 349€, the sector multiple of 4.0x is applied. The price/revenue ratio is 0.24x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2021
291 transactions
461k€ 776k€ 1269k€
776 291 € Range: 461 692€ - 1 269 940€
NAF 5 année 2021

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
112 349 € × 4.0x
Estimation 445 274 €
207 225€ - 855 973€
Revenue Multiple 30%
5 599 737 € × 0.24x
Estimation 1 327 987 €
885 805€ - 1 959 887€

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 291 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE

What is the revenue of SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE ?

The revenue of SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE in 2021 is 5.6 M€.

Is SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE profitable?

SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE recorded a net loss in 2021.

Where is the headquarters of SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE ?

The headquarters of SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE is located in PARIS (75011), in the department Paris.

Where to find the tax return of SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE ?

The tax return of SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE operate?

SOCIETE ALIMENTAIRE ROQUETTE operates in the sector Supermarchés (NAF code 47.11D). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.