SIREN : 802468207
SEL ET BRAISE is a French company founded 11 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in CACHAN (94230), this company of category PME shows in 2016 a revenue of 373 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2016 |
|---|---|
| Ingresos | 372 774 € |
| Resultado neto | 1 724 € |
| EBITDA | 7 755 € |
| Margen neto | 0.5% |
En 2016, SEL ET BRAISE alcanza unos ingresos de 373 k€. Tras deducir el consumo (170 k€), el margen bruto se sitúa en 203 k€, es decir, una tasa del 54%. El EBITDA alcanza 8 k€, representando el 2.1% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 2 k€, es decir, el 0.5% de los ingresos.
372 774 €
202 517 €
7 755 €
4 691 €
1 724 €
2.1%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 1012%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 72%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 41.0 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 1.3% de los ingresos.
1012.059%
72.215%
1.258%
41.042
90.5%
En 2016, el ratio de endeudamiento de SEL ET BRAISE (1012.06) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2016, el autonomía financiera de SEL ET BRAISE (72.2%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2016, el capacidad de reembolso de SEL ET BRAISE (41.0 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.
El ratio de liquidez se sitúa en 65.59. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 38.2x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
65.592
38.246
En 2016, el ratio de liquidez de SEL ET BRAISE (65.59) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2016, el cobertura de intereses de SEL ET BRAISE (38.2x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 46 días. Excelente situación: los proveedores financian 46 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 27 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-34 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-35 119 €
0 j
46 j
27 j
-34 j
Indicative estimate only : the number of comparable transactions in this sector is limited (24 transactions). This range of 51 330€ to 164 197€ is provided for information purposes only and requires in-depth analysis to be confirmed.
This estimate is based on the analysis of 24 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SEL ET BRAISE with other companies in the same sector:
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The revenue of SEL ET BRAISE in 2016 is 373 k€.
Yes, SEL ET BRAISE generated a net profit of 2 k€ in 2016.
The headquarters of SEL ET BRAISE is located in CACHAN (94230), in the department Val-de-Marne.
The tax return of SEL ET BRAISE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SEL ET BRAISE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.