SIREN : 834474181
SAS EAT STREET is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in TOULOUSE (31400), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 122 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Ingresos | 121 702 € | 33 273 € |
| Resultado neto | 17 834 € | -16 039 € |
| EBITDA | 5 428 € | -15 503 € |
| Margen neto | 14.7% | -48.2% |
En 2019, SAS EAT STREET alcanza unos ingresos de 122 k€. Vs 2018, crecimiento de +266% (33 k€ -> 122 k€). Tras deducir el consumo (56 k€), el margen bruto se sitúa en 66 k€, es decir, una tasa del 54%. El EBITDA alcanza 5 k€, representando el 4.5% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +51.1 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 18 k€, es decir, el 14.7% de los ingresos.
121 702 €
66 135 €
5 428 €
3 198 €
17 834 €
4.5%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 945%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 7%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.3 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 16.2% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
945.438%
6.882%
16.154%
1.344
86.3%
En 2019, el ratio de endeudamiento de SAS EAT STREET (945.44) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2019, el autonomía financiera de SAS EAT STREET (6.9%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2019, el capacidad de reembolso de SAS EAT STREET (1.3 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 94.68. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.7x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
94.682
0.682
En 2019, el ratio de liquidez de SAS EAT STREET (94.68) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2019, el cobertura de intereses de SAS EAT STREET (0.7x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 26 días. Situación favorable. El FM es negativo (-9 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-3 168 €
0 j
26 j
0 j
-9 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of SAS EAT STREET is estimated at 76 539 € (range 44 713€ - 128 287€). With an EBITDA of 5 428€, the sector multiple of 6.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SAS EAT STREET with other companies in the same sector:
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The revenue of SAS EAT STREET in 2019 is 122 k€.
Yes, SAS EAT STREET generated a net profit of 18 k€ in 2019.
The headquarters of SAS EAT STREET is located in TOULOUSE (31400), in the department Haute-Garonne.
The tax return of SAS EAT STREET is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SAS EAT STREET operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.