SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN : revenue, balance sheet and financial ratios

SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN is a French company founded 26 years ago, specialized in the sector Activités de conditionnement. Based in CLERON (25330), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 2.6 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN (SIREN 429136229)
Indicador 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017
Ingresos 2 612 867 € 2 311 146 € 2 315 706 € 2 653 323 € 2 672 261 € 2 554 456 € 2 061 755 € 2 009 559 € 1 745 350 €
Resultado neto 214 € 451 € 464 € 653 € 139 € 1 058 € 569 € 3 249 € -46 €
EBITDA -46 816 € -33 062 € 205 € -1 410 € -1 708 € 36 809 € -19 572 € -29 369 € 2 045 €
Margen neto 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.2% -0.0%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2025, SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN alcanza unos ingresos de 2.6 M€. En el período 2017-2025, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +5.2%. Vs 2024, crecimiento de +13% (2.3 M€ -> 2.6 M€). Tras deducir el consumo (829 €), el margen bruto se sitúa en 2.6 M€, es decir, una tasa del 100%. El EBITDA alcanza -47 k€, representando el -1.8% de los ingresos. Un EBITDA negativo significa que las operaciones no cubren los gastos corrientes. El resultado neto asciende a 214 €, es decir, el 0.0% de los ingresos.

Ingresos (2025) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

2 612 867 €

Margen bruto (2025) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

2 612 038 €

EBITDA (2025) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

-46 816 €

EBIT (2025) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

-46 814 €

Resultado neto (2025) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

214 €

Margen EBITDA (2025) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

-1.8%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 375%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 2%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 293.2 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 0.0% de los ingresos.

Ratio de endeudamiento (2025) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

375.356%

Autonomía financiera (2025) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

2.418%

Flujo de caja / Ingresos (2025) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

0.008%

Capacidad de reembolso (2025) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

293.164

Evolución de indicadores de solvencia
SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
375.36 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.02
Méd: 25.73
Q3: 79.84
Vigilar +52 pts durante 3 años

En 2025, el ratio de endeudamiento de SARL MENUS GOURMANDS DE J... (375.36) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio alto puede indicar dependencia excesiva de financiación externa.

Autonomía financiera
2.42% 2025
2023
2024
2025
Q1: 26.31%
Méd: 44.5%
Q3: 66.51%
Vigilar

En 2025, el autonomía financiera de SARL MENUS GOURMANDS DE J... (2.4%) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Baja autonomía puede limitar la capacidad de inversión y aumentar la vulnerabilidad.

Capacidad de reembolso
293.16 ans 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.0 ans
Q3: 3.27 ans
Vigilar +73 pts durante 3 años

En 2025, el capacidad de reembolso de SARL MENUS GOURMANDS DE J... (293.2 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 112.02. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2025) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

112.024

Cobertura de intereses (2025) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

-0.367

Evolución de indicadores de liquidez
SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
112.02 2025
2023
2024
2025
Q1: 143.94
Méd: 230.13
Q3: 392.53
Vigilar

En 2025, el ratio de liquidez de SARL MENUS GOURMANDS DE J... (112.02) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.

Cobertura de intereses
-0.37x 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0x
Méd: 1.2x
Q3: 11.09x
Vigilar -56 pts durante 3 años

En 2025, el cobertura de intereses de SARL MENUS GOURMANDS DE J... (-0.4x) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Baja cobertura puede indicar fragilidad ante variaciones de tipos o ingresos.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 54 días. Plazo proveedores: 52 días. La empresa debe financiar 2 días de desfase. El FM representa 17 días de ingresos. En 2017-2025, el FM aumentó en +96%.

NFR de explotación (2025) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

126 097 €

Crédito clientes (2025) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

54 j

Crédito proveedores (2025) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

52 j

Rotación de inventario (2025) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

NFR en días de ingresos (2025) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

17 j

Evolución del NFR y plazos
SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN

Positionnement de SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN dans son secteur

Comparación con el sector Activités de conditionnement

Estimación de valoración

Based on 158 transactions of similar company sales (all years), the value of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN is estimated at 559 000 € (range 292 114€ - 1 047 718€). The price/revenue ratio is 0.36x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2025
158 transactions
292k€ 559k€ 1047k€
559 000 € Range: 292 114€ - 1 047 718€
NAF 4 all-time Aggregated at NAF sub-class level

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

Revenue Multiple 30%
2 612 867 € × 0.36x
Estimation 931 200 €
486 732€ - 1 745 064€
Net Income Multiple 20%
214 € × 3.3x
Estimation 701 €
188€ - 1 700€

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 158 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN

What is the revenue of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN ?

The revenue of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN in 2025 is 2.6 M€.

Is SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN profitable?

Yes, SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN generated a net profit of 214€ in 2025.

Where is the headquarters of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN ?

The headquarters of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN is located in CLERON (25330), in the department Doubs.

Where to find the tax return of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN ?

The tax return of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN operate?

SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN operates in the sector Activités de conditionnement (NAF code 82.92Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.