SIREN : 390063659
SARL LA GRAINERIE is a French company founded 33 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in MAUZAC (31410), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 338 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Ingresos | 337 610 € | 760 008 € | 1 255 488 € |
| Resultado neto | 190 385 € | -59 886 € | 3 236 € |
| EBITDA | 67 972 € | 28 833 € | 86 599 € |
| Margen neto | 56.4% | -7.9% | 0.3% |
En 2021, SARL LA GRAINERIE alcanza unos ingresos de 338 k€. Los ingresos disminuyen en el período 2017-2021 (TCAC: -28.0%). Caída significativa de -56% vs 2018. Tras deducir el consumo (135 k€), el margen bruto se sitúa en 202 k€, es decir, una tasa del 60%. El EBITDA alcanza 68 k€, representando el 20.1% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +16.3 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 190 k€, es decir, el 56.4% de los ingresos.
337 610 €
202 197 €
67 972 €
34 940 €
190 385 €
16.3%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -0%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -51%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.0 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 53.3% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
-0.107%
-51.342%
53.255%
0.001
10.7%
En 2021, el ratio de endeudamiento de SARL LA GRAINERIE (-0.11) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.
En 2021, el autonomía financiera de SARL LA GRAINERIE (-51.3%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2021, el capacidad de reembolso de SARL LA GRAINERIE (0.0 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.
El ratio de liquidez se sitúa en 25.20. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.1x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
25.199
0.066
En 2021, el ratio de liquidez de SARL LA GRAINERIE (25.20) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
En 2021, el cobertura de intereses de SARL LA GRAINERIE (0.1x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 6 días. Plazo proveedores: 140 días. Excelente situación: los proveedores financian 134 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 28 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-276 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-136%), liberando tesorería.
-259 166 €
6 j
140 j
28 j
-276 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of SARL LA GRAINERIE is estimated at 551 973 € (range 299 077€ - 1 020 744€). With an EBITDA of 67 972€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SARL LA GRAINERIE with other companies in the same sector:
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The revenue of SARL LA GRAINERIE in 2021 is 338 k€.
Yes, SARL LA GRAINERIE generated a net profit of 190 k€ in 2021.
The headquarters of SARL LA GRAINERIE is located in MAUZAC (31410), in the department Haute-Garonne.
The tax return of SARL LA GRAINERIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SARL LA GRAINERIE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.