SIREN : 399987999
SARL JACQUES CHIBOIS is a French company founded 31 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in GRASSE (06130), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 3.8 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 3 826 564 € | 4 387 199 € | 2 597 759 € | 2 920 744 € | 4 485 248 € | 4 674 676 € | 4 161 345 € | 4 143 186 € |
| Resultado neto | 19 705 € | 539 924 € | 431 678 € | -251 971 € | 317 393 € | 195 661 € | -202 788 € | -153 840 € |
| EBITDA | 59 581 € | 549 471 € | 495 847 € | -126 234 € | 394 902 € | 223 343 € | -72 549 € | 19 456 € |
| Margen neto | 0.5% | 12.3% | 16.6% | -8.6% | 7.1% | 4.2% | -4.9% | -3.7% |
En 2023, SARL JACQUES CHIBOIS alcanza unos ingresos de 3.8 M€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -1.1%). Caída significativa de -13% vs 2022. Tras deducir el consumo (460 k€), el margen bruto se sitúa en 3.4 M€, es decir, una tasa del 88%. El EBITDA alcanza 60 k€, representando el 1.6% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (-13%), el EBITDA varía en -89%, reduciendo el margen en 11.0 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 20 k€, es decir, el 0.5% de los ingresos.
3 826 564 €
3 366 984 €
59 581 €
6 445 €
19 705 €
1.5%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 80%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 45%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 22.8 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 1.9% de los ingresos.
79.542%
44.625%
1.874%
22.819
21.0%
En 2023, el ratio de endeudamiento de SARL JACQUES CHIBOIS (79.54) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2023, el autonomía financiera de SARL JACQUES CHIBOIS (44.6%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2023, el capacidad de reembolso de SARL JACQUES CHIBOIS (22.8 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 301.80. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 20.8x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
301.801
20.847
En 2023, el ratio de liquidez de SARL JACQUES CHIBOIS (301.80) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2023, el cobertura de intereses de SARL JACQUES CHIBOIS (20.9x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 5 días. Plazo proveedores: 66 días. Excelente situación: los proveedores financian 61 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 26 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 1 días de ingresos. Notable mejora del FM durante el período (-95%), liberando tesorería.
15 268 €
5 j
66 j
26 j
1 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of SARL JACQUES CHIBOIS is estimated at 968 240 € (range 556 459€ - 1 524 905€). With an EBITDA of 59 581€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SARL JACQUES CHIBOIS with other companies in the same sector:
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The revenue of SARL JACQUES CHIBOIS in 2023 is 3.8 M€.
Yes, SARL JACQUES CHIBOIS generated a net profit of 20 k€ in 2023.
The headquarters of SARL JACQUES CHIBOIS is located in GRASSE (06130), in the department Alpes-Maritimes.
The tax return of SARL JACQUES CHIBOIS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SARL JACQUES CHIBOIS operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.