SIREN : 400453544
SANTARNERI is a French company founded 31 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in LES STES MARIES DE LA MER (13460), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 850 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 | 2022 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 849 805 € | 845 479 € | N/C | N/C |
| Resultado neto | 32 974 € | 11 278 € | 0 € | 0 € |
| EBITDA | 52 501 € | 26 111 € | N/C | N/C |
| Margen neto | 3.9% | 1.3% | N/C | N/C |
En 2023, SANTARNERI alcanza unos ingresos de 850 k€. Los ingresos crecen positivamente durante 4 años (TCAC: +0.5%). Vs 2022: +1%. Tras deducir el consumo (308 k€), el margen bruto se sitúa en 542 k€, es decir, una tasa del 64%. El EBITDA alcanza 53 k€, representando el 6.2% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +3.1 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 33 k€, es decir, el 3.9% de los ingresos.
849 805 €
541 528 €
52 501 €
39 361 €
32 974 €
6.2%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 24%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 16%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.7 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 4.9% de los ingresos.
23.878%
15.505%
4.921%
1.655
10.9%
En 2023, el ratio de endeudamiento de SANTARNERI (23.88) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2023, el autonomía financiera de SANTARNERI (15.5%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el capacidad de reembolso de SANTARNERI (1.7 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 1035.95. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 1.9x. La cobertura es limitada.
1035.953
1.891
En 2023, el ratio de liquidez de SANTARNERI (1035.95) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2023, el cobertura de intereses de SANTARNERI (1.9x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 4 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 2 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 10 días de ingresos.
23 761 €
0 j
4 j
2 j
10 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of SANTARNERI is estimated at 377 303 € (range 207 800€ - 689 017€). With an EBITDA of 52 501€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SANTARNERI with other companies in the same sector:
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The revenue of SANTARNERI in 2023 is 850 k€.
Yes, SANTARNERI generated a net profit of 33 k€ in 2023.
The headquarters of SANTARNERI is located in LES STES MARIES DE LA MER (13460), in the department Bouches-du-Rhone.
The tax return of SANTARNERI is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SANTARNERI operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.