SIREN : 531935740
SAKURA SUSHI is a French company founded 15 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75018), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 360 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 360 277 € | 338 063 € | 390 582 € | 398 354 € | 424 410 € | 181 388 € | 206 739 € | 193 945 € | 177 296 € |
| Resultado neto | 26 727 € | 22 309 € | 15 652 € | 8 039 € | 79 518 € | 6 692 € | 8 220 € | 16 915 € | 17 675 € |
| EBITDA | 27 568 € | 23 483 € | 17 921 € | 9 227 € | 92 134 € | 9 926 € | 11 362 € | 17 701 € | 17 726 € |
| Margen neto | 7.4% | 6.6% | 4.0% | 2.0% | 18.7% | 3.7% | 4.0% | 8.7% | 10.0% |
En 2025, SAKURA SUSHI alcanza unos ingresos de 360 k€. En el período 2017-2025, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +9.3%. Vs 2024: +7%. Tras deducir el consumo (103 k€), el margen bruto se sitúa en 257 k€, es decir, una tasa del 71%. El EBITDA alcanza 28 k€, representando el 7.7% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 27 k€, es decir, el 7.4% de los ingresos.
360 277 €
257 385 €
27 568 €
29 879 €
26 727 €
7.7%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 3%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 2%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. El flujo de caja representa el 8.5% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.
2.689%
2.031%
8.483%
0.0
9.4%
En 2025, el ratio de endeudamiento de SAKURA SUSHI (2.69) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2025, el autonomía financiera de SAKURA SUSHI (2.0%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2025, el capacidad de reembolso de SAKURA SUSHI (0.0 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.
El ratio de liquidez se sitúa en 344.28. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
344.279
0.0
En 2025, el ratio de liquidez de SAKURA SUSHI (344.28) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2025, el cobertura de intereses de SAKURA SUSHI (0.0x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 43 días. Excelente situación: los proveedores financian 43 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 4 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-44 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-43 684 €
0 j
43 j
4 j
-44 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of SAKURA SUSHI is estimated at 162 370 € (range 93 233€ - 298 106€). With an EBITDA of 27 568€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SAKURA SUSHI with other companies in the same sector:
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The revenue of SAKURA SUSHI in 2025 is 360 k€.
Yes, SAKURA SUSHI generated a net profit of 27 k€ in 2025.
The headquarters of SAKURA SUSHI is located in PARIS (75018), in the department Paris.
The tax return of SAKURA SUSHI is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SAKURA SUSHI operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.