RUBIS RESTAURATION ET SERVICES : revenue, balance sheet and financial ratios

RUBIS RESTAURATION ET SERVICES is a French company founded 12 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PUTEAUX (92800), this company of category GE shows in 2024 a revenue of 3.1 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - RUBIS RESTAURATION ET SERVICES (SIREN 793835430)
Indicador 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos 3 118 690 € 2 803 064 € 2 666 472 € 2 186 098 € 1 951 088 € 2 027 568 € 1 998 391 € 2 129 380 € 2 161 966 €
Resultado neto 401 570 € 445 143 € 549 943 € 423 929 € 295 384 € 334 352 € 304 645 € 345 855 € 314 785 €
EBITDA 648 178 € 767 244 € 771 556 € 650 641 € 534 301 € 510 595 € 457 279 € 588 550 € 481 210 €
Margen neto 12.9% 15.9% 20.6% 19.4% 15.1% 16.5% 15.2% 16.2% 14.6%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2024, RUBIS RESTAURATION ET SERVICES alcanza unos ingresos de 3.1 M€. Los ingresos crecen positivamente durante 9 años (TCAC: +4.7%). Vs 2023, crecimiento de +11% (2.8 M€ -> 3.1 M€). Tras deducir el consumo (1.7 M€), el margen bruto se sitúa en 1.4 M€, es decir, una tasa del 44%. El EBITDA alcanza 648 k€, representando el 20.8% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+11%), el EBITDA varía en -16%, reduciendo el margen en 6.6 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 402 k€, es decir, el 12.9% de los ingresos.

Ingresos (2024) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

3 118 690 €

Margen bruto (2024) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

1 370 241 €

EBITDA (2024) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

648 178 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

546 868 €

Resultado neto (2024) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

401 570 €

Margen EBITDA (2024) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

20.8%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 0%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 34%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.0 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 12.9% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.

Ratio de endeudamiento (2024) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

0.031%

Autonomía financiera (2024) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

33.905%

Flujo de caja / Ingresos (2024) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

12.914%

Capacidad de reembolso (2024) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

0.002

Ratio de obsolescencia (2024) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

92.9%

Evolución de indicadores de solvencia
RUBIS RESTAURATION ET SERVICES

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
0.03 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0
Méd: 16.12
Q3: 113.7
Excelente

En 2024, el ratio de endeudamiento de RUBIS RESTAURATION ET SER... (0.03) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.

Autonomía financiera
33.91% 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.43%
Méd: 16.82%
Q3: 42.04%
Bueno -8 pts durante 3 años

En 2024, el autonomía financiera de RUBIS RESTAURATION ET SER... (33.9%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Capacidad de reembolso
0.0 ans 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.04 ans
Q3: 1.89 ans
Bueno

En 2024, el capacidad de reembolso de RUBIS RESTAURATION ET SER... (0.0 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 78.19. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 1.9x. La cobertura es limitada.

Ratio de liquidez (2024) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

78.187

Cobertura de intereses (2024) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

1.921

Evolución de indicadores de liquidez
RUBIS RESTAURATION ET SERVICES

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
78.19 2024
2022
2023
2024
Q1: 55.0
Méd: 110.69
Q3: 196.26
Average -40 pts durante 3 años

En 2024, el ratio de liquidez de RUBIS RESTAURATION ET SER... (78.19) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Cobertura de intereses
1.92x 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.01x
Q3: 2.83x
Bueno +42 pts durante 3 años

En 2024, el cobertura de intereses de RUBIS RESTAURATION ET SER... (1.9x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 63 días. Plazo proveedores: 62 días. La empresa debe financiar 1 días de desfase. La rotación de existencias es de 206 días. Este alto nivel inmoviliza tesorería y potencialmente crea riesgo de obsolescencia. El FM es negativo (-133 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-178%), liberando tesorería.

NFR de explotación (2024) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

-1 151 795 €

Crédito clientes (2024) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

63 j

Crédito proveedores (2024) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

62 j

Rotación de inventario (2024) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

206 j

NFR en días de ingresos (2024) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

-133 j

Evolución del NFR y plazos
RUBIS RESTAURATION ET SERVICES

Positionnement de RUBIS RESTAURATION ET SERVICES dans son secteur

Comparación con el sector Restauration de type rapide

Estimación de valoración

Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of RUBIS RESTAURATION ET SERVICES is estimated at 2 841 029 € (range 1 450 233€ - 5 489 534€). With an EBITDA of 648 178€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2024
698 transactions
1450k€ 2841k€ 5489k€
2 841 029 € Range: 1 450 233€ - 5 489 534€
NAF 5 année 2024

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
648 178 € × 5.4x
Estimation 3 498 753 €
1 723 581€ - 6 879 695€
Revenue Multiple 30%
3 118 690 € × 0.57x
Estimation 1 777 135 €
1 032 370€ - 2 616 666€
Net Income Multiple 20%
401 570 € × 7.0x
Estimation 2 792 559 €
1 393 661€ - 6 323 439€

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about RUBIS RESTAURATION ET SERVICES

What is the revenue of RUBIS RESTAURATION ET SERVICES ?

The revenue of RUBIS RESTAURATION ET SERVICES in 2024 is 3.1 M€.

Is RUBIS RESTAURATION ET SERVICES profitable?

Yes, RUBIS RESTAURATION ET SERVICES generated a net profit of 402 k€ in 2024.

Where is the headquarters of RUBIS RESTAURATION ET SERVICES ?

The headquarters of RUBIS RESTAURATION ET SERVICES is located in PUTEAUX (92800), in the department Hauts-de-Seine.

Where to find the tax return of RUBIS RESTAURATION ET SERVICES ?

The tax return of RUBIS RESTAURATION ET SERVICES is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does RUBIS RESTAURATION ET SERVICES operate?

RUBIS RESTAURATION ET SERVICES operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.