SIREN : 834971905
RESTO GAETAN is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SALON-DE-PROVENCE (13300), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 390 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 390 272 € | 323 504 € | 506 315 € | 254 584 € |
| Resultado neto | -17 817 € | -36 438 € | 1 389 € | 3 305 € |
| EBITDA | 2 238 € | -17 691 € | 17 265 € | 29 869 € |
| Margen neto | -4.6% | -11.3% | 0.3% | 1.3% |
En 2021, RESTO GAETAN alcanza unos ingresos de 390 k€. En el período 2018-2021, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +15.3%. Vs 2020, crecimiento de +21% (324 k€ -> 390 k€). Tras deducir el consumo (210 k€), el margen bruto se sitúa en 180 k€, es decir, una tasa del 46%. El EBITDA alcanza 2 k€, representando el 0.6% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +6.0 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto es negativo en -18 k€ (-4.6% de los ingresos).
390 272 €
180 215 €
2 238 €
-17 817 €
-17 817 €
0.5%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -451%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 97%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 73.2 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 0.7% de los ingresos.
-450.766%
96.734%
0.692%
73.173
31.3%
En 2021, el ratio de endeudamiento de RESTO GAETAN (-450.77) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.
En 2021, el autonomía financiera de RESTO GAETAN (96.7%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2021, el capacidad de reembolso de RESTO GAETAN (73.2 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.
El ratio de liquidez se sitúa en 132.98. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
132.976
0.0
En 2021, el ratio de liquidez de RESTO GAETAN (132.98) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2021, el cobertura de intereses de RESTO GAETAN (0.0x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 21 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 1 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-35 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-38 422 €
0 j
21 j
1 j
-35 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of RESTO GAETAN is estimated at 134 806 € (range 87 436€ - 224 370€). With an EBITDA of 2 238€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RESTO GAETAN with other companies in the same sector:
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The revenue of RESTO GAETAN in 2021 is 390 k€.
RESTO GAETAN recorded a net loss in 2021.
The headquarters of RESTO GAETAN is located in SALON-DE-PROVENCE (13300), in the department Bouches-du-Rhone.
The tax return of RESTO GAETAN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RESTO GAETAN operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.