Empleados: 11 (2023.0)Categoría jurídica: SCA (commandite par actions)Tamaño: PMEFecha de creación: 2001-07-06 (24 años)Estado: ActivaSector de actividad: Restauration traditionnelleUbicación: PARIS (75012), Paris
RESTAURATION BERCY : revenue, balance sheet and financial ratios
RESTAURATION BERCY is a French company
founded 24 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in PARIS (75012),
this company of category PME
shows in 2024 a revenue of 3.4 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
En 2024, RESTAURATION BERCY alcanza unos ingresos de 3.4 M€. Los ingresos disminuyen en el período 2016-2024 (TCAC: -5.7%). Ligera caída de -9% vs 2023. Tras deducir el consumo (1.1 M€), el margen bruto se sitúa en 2.3 M€, es decir, una tasa del 68%. El EBITDA alcanza -903 k€, representando el -26.7% de los ingresos. Un EBITDA negativo significa que las operaciones no cubren los gastos corrientes. El resultado neto es negativo en -1.1 M€ (-31.5% de los ingresos).
Ingresos (2024)
?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida
3 388 298 €
Margen bruto (2024)
?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas
2 304 799 €
EBITDA (2024)
?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable
-903 023 €
EBIT (2024)
?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones
-1 066 424 €
Resultado neto (2024)
?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Mostrar :
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Activo
Chargement des données...
Poste
Bruto
Amort.
Neto
%
Evolución
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Pasivo
Chargement des données...
Poste
Ejercicio
%
Evolución
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvencia y endeudamiento
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -51%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -122%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.
Ratio de endeudamiento (2024)
?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible 50-100% : Moderado > 100% : Alto
-50.924%
Autonomía financiera (2024)
?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Evolución de indicadores de solvencia RESTAURATION BERCY
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Ratio de endeudamiento
222.815
103.585
83.676
79.267
710.731
468.841
-814.447
-92.364
-50.924
Autonomía financiera
17.865
21.716
24.704
27.182
6.81
8.805
-6.702
-50.746
-121.866
Capacidad de reembolso
3.251
None
2.061
2.847
-5.859
5.86
-3.893
-1.048
-1.226
Flujo de caja / Ingresos
4.599%
None%
4.485%
3.168%
-11.253%
8.218%
-7.925%
-29.483%
-28.376%
Positionnement sectoriel
Ratio de endeudamiento
-50.922024
2022
2023
2024
Q1: 0.4
Méd: 28.49
Q3: 113.46
Excelente
En 2024, el ratio de endeudamiento de RESTAURATION BERCY (-50.92) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.
Autonomía financiera
-121.87%2024
2022
2023
2024
Q1: 4.95%
Méd: 29.52%
Q3: 55.07%
Average
En 2024, el autonomía financiera de RESTAURATION BERCY (-121.9%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
Capacidad de reembolso
-1.23 ans2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.88 ans
Excelente
En 2024, el capacidad de reembolso de RESTAURATION BERCY (-1.2 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.
Ratios de liquidez
El ratio de liquidez se sitúa en 24.51. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.0x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
Ratio de liquidez (2024)
?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno 1-1.5 : Correcto < 1 : Risque de liquidité
24.509
Cobertura de intereses (2024)
?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Evolución de indicadores de liquidez RESTAURATION BERCY
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Ratio de liquidez
54.642
48.309
62.867
57.202
115.111
127.642
72.228
39.457
24.509
Cobertura de intereses
9.096
None
5.962
6.831
-2.957
7.191
-4.814
-1.4
0.011
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidez
24.512024
2022
2023
2024
Q1: 62.72
Méd: 130.92
Q3: 251.33
Average
En 2024, el ratio de liquidez de RESTAURATION BERCY (24.51) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
Cobertura de intereses
0.01x2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.65x
Q3: 5.46x
Average
En 2024, el cobertura de intereses de RESTAURATION BERCY (0.0x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 5 días. Plazo proveedores: 296 días. Excelente situación: los proveedores financian 291 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 5 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-7 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-133%), liberando tesorería.
NFR de explotación (2024)
?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada Positivo = necesidad de financiación
-67 427 €
Crédito clientes (2024)
?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno 45-60j : Medio > 60j : Largo
5 j
Crédito proveedores (2024)
?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería
296 j
Rotación de inventario (2024)
?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación
5 j
NFR en días de ingresos (2024)
?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante
-7 j
Evolución del NFR y plazos RESTAURATION BERCY
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
BFR d'exploitation
202 130 €
0 €
264 317 €
232 514 €
745 662 €
783 181 €
378 732 €
472 202 €
-67 427 €
Rotación de inventario (días)
8
0
8
8
17
16
9
6
5
Crédit clients (jours)
2
0
2
4
7
7
5
9
5
Crédit fournisseurs (jours)
109
0
87
74
198
239
99
218
296
Positionnement de RESTAURATION BERCY dans son secteur
Comparación con el sector Restauration traditionnelle
Estimación de valoración
Based on 698 transactions of similar company sales
in 2024,
the value of RESTAURATION BERCY is estimated at
1 930 766 €
(range 1 121 617€ - 2 842 874€).
The price/revenue ratio is 0.57x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2024
698 transactions
1121k€1930k€2842k€
1 930 766 €Range: 1 121 617€ - 2 842 874€
NAF 5 année 2024
Valuation method used
Revenue Multiple
3 388 298 €
×
0.57x
=1 930 767 €
Range: 1 121 617€ - 2 842 874€
Only this financial indicator is available for this company.
Evolución de la valoración
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare RESTAURATION BERCY with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about RESTAURATION BERCY
What is the revenue of RESTAURATION BERCY ?
The revenue of RESTAURATION BERCY in 2024 is 3.4 M€.
Is RESTAURATION BERCY profitable?
RESTAURATION BERCY recorded a net loss in 2024.
Where is the headquarters of RESTAURATION BERCY ?
The headquarters of RESTAURATION BERCY is located in PARIS (75012), in the department Paris.
Where to find the tax return of RESTAURATION BERCY ?
The tax return of RESTAURATION BERCY is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does RESTAURATION BERCY operate?
RESTAURATION BERCY operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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