SIREN : 514890466
RESTAURANT LE MAL ASSIS is a French company founded 16 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in COLLONGES (01550), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 249 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 248 826 € | 297 061 € | 328 792 € | 316 067 € | 343 327 € | 313 386 € |
| Resultado neto | 40 823 € | 7 134 € | 32 723 € | 45 249 € | 66 275 € | 49 496 € |
| EBITDA | 30 225 € | 16 000 € | 43 512 € | 65 539 € | 82 261 € | 67 268 € |
| Margen neto | 16.4% | 2.4% | 10.0% | 14.3% | 19.3% | 15.8% |
En 2020, RESTAURANT LE MAL ASSIS alcanza unos ingresos de 249 k€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -4.5%). Caída significativa de -16% vs 2019. Tras deducir el consumo (81 k€), el margen bruto se sitúa en 168 k€, es decir, una tasa del 67%. El EBITDA alcanza 30 k€, representando el 12.1% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +6.8 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 41 k€, es decir, el 16.4% de los ingresos.
248 826 €
167 835 €
30 225 €
46 337 €
40 823 €
10.7%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 20%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 11%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.1 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 20.8% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
20.315%
11.301%
20.773%
0.11
3.6%
En 2020, el ratio de endeudamiento de RESTAURANT LE MAL ASSIS (20.32) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2020, el autonomía financiera de RESTAURANT LE MAL ASSIS (11.3%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2020, el capacidad de reembolso de RESTAURANT LE MAL ASSIS (0.1 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 241.81. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.1x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
241.81
0.149
En 2020, el ratio de liquidez de RESTAURANT LE MAL ASSIS (241.81) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2020, el cobertura de intereses de RESTAURANT LE MAL ASSIS (0.1x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 1 días. Plazo proveedores: 23 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 8 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-34 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-79%), liberando tesorería.
-23 467 €
1 j
23 j
8 j
-34 j
Based on 719 transactions of similar company sales in 2020, the value of RESTAURANT LE MAL ASSIS is estimated at 199 258 € (range 107 792€ - 348 311€). With an EBITDA of 30 225€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.62x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 719 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RESTAURANT LE MAL ASSIS with other companies in the same sector:
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The revenue of RESTAURANT LE MAL ASSIS in 2020 is 249 k€.
Yes, RESTAURANT LE MAL ASSIS generated a net profit of 41 k€ in 2020.
The headquarters of RESTAURANT LE MAL ASSIS is located in COLLONGES (01550), in the department Ain.
The tax return of RESTAURANT LE MAL ASSIS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RESTAURANT LE MAL ASSIS operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.