SIREN : 337687495
RESTAURANT L ARGENTIERE is a French company founded 39 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in MELLE (79500), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 622 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Ingresos | 621 613 € | 638 961 € |
| Resultado neto | -4 095 € | 28 559 € |
| EBITDA | 23 437 € | 53 557 € |
| Margen neto | -0.7% | 4.5% |
En 2018, RESTAURANT L ARGENTIERE alcanza unos ingresos de 622 k€. Ligera caída de -3% vs 2016. Tras deducir el consumo (209 k€), el margen bruto se sitúa en 413 k€, es decir, una tasa del 66%. El EBITDA alcanza 23 k€, representando el 3.8% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (-3%), el EBITDA varía en -56%, reduciendo el margen en 4.6 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto es negativo en -4 k€ (-0.7% de los ingresos).
621 613 €
412 886 €
23 437 €
-5 596 €
-4 095 €
3.7%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 50%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 43%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 2.2 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 3.9% de los ingresos.
49.531%
42.9%
3.866%
2.198
19.0%
En 2018, el ratio de endeudamiento de RESTAURANT L ARGENTIERE (49.53) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2018, el autonomía financiera de RESTAURANT L ARGENTIERE (42.9%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2018, el capacidad de reembolso de RESTAURANT L ARGENTIERE (2.2 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 144.43. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 4.0x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
144.431
3.998
En 2018, el ratio de liquidez de RESTAURANT L ARGENTIERE (144.43) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2018, el cobertura de intereses de RESTAURANT L ARGENTIERE (4.0x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 4 días. Plazo proveedores: 49 días. Excelente situación: los proveedores financian 45 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 7 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 6 días de ingresos.
9 759 €
4 j
49 j
7 j
6 j
Based on 1098 transactions of similar company sales in 2018, the value of RESTAURANT L ARGENTIERE is estimated at 261 493 € (range 162 636€ - 389 453€). With an EBITDA of 23 437€, the sector multiple of 7.0x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1098 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RESTAURANT L ARGENTIERE with other companies in the same sector:
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The revenue of RESTAURANT L ARGENTIERE in 2018 is 622 k€.
RESTAURANT L ARGENTIERE recorded a net loss in 2018.
The headquarters of RESTAURANT L ARGENTIERE is located in MELLE (79500), in the department Deux-Sevres.
The tax return of RESTAURANT L ARGENTIERE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RESTAURANT L ARGENTIERE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.