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RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE : revenue, balance sheet and financial ratios

RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE is a French company founded 48 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in CANNES (06400), this company of category PME shows in 2023 a net income negative of -76 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE (SIREN 311945356)
Indicador 2023 2022 2021 2019 2018 2017 2016 2015
Ingresos N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C
Resultado neto -76 288 € -158 650 € 13 900 € -24 509 € -131 441 € -39 394 € -68 794 € -53 255 €
EBITDA N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C
Margen neto N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C N/C

Ingresos y cuenta de resultados

En 2023, RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE registra una pérdida neta de 76 k€.

Resultado neto (2023) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

-76 288 €

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Évolution graphique

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Pasivo

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -250%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -31%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.

Ratio de endeudamiento (2023) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

-249.878%

Autonomía financiera (2023) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

-30.948%

Ratio de obsolescencia (2023) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

9.0%

Evolución de indicadores de solvencia
RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
-249.88 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.2
Méd: 35.0
Q3: 128.41
Excelente -50 pts durante 3 años

En 2023, el ratio de endeudamiento de RESTAURANT GASTON ET GAST... (-249.88) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.

Autonomía financiera
-30.95% 2023
2021
2022
2023
Q1: 5.35%
Méd: 29.08%
Q3: 53.84%
Average -7 pts durante 3 años

En 2023, el autonomía financiera de RESTAURANT GASTON ET GAST... (-30.9%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 72.81. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2023) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

72.806

Evolución de indicadores de liquidez
RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
72.81 2023
2021
2022
2023
Q1: 66.83
Méd: 137.52
Q3: 259.63
Average -12 pts durante 3 años

En 2023, el ratio de liquidez de RESTAURANT GASTON ET GAST... (72.81) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Positionnement de RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE dans son secteur

Comparación con el sector Restauration traditionnelle

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Frequently asked questions about RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE

What is the revenue of RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE ?

The revenue of RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).

Is RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE profitable?

RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE recorded a net loss in 2023.

Where is the headquarters of RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE ?

The headquarters of RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE is located in CANNES (06400), in the department Alpes-Maritimes.

Where to find the tax return of RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE ?

The tax return of RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE operate?

RESTAURANT GASTON ET GASTOUNETTE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.