SIREN : 447698325
RESTAURANT DU CLOITRE is a French company founded 23 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in BOURBON-LANCY (71140), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 441 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Ingresos | 440 651 € | 412 308 € | 354 689 € |
| Resultado neto | 6 221 € | 32 644 € | 8 303 € |
| EBITDA | 7 692 € | 36 237 € | 10 518 € |
| Margen neto | 1.4% | 7.9% | 2.3% |
En 2018, RESTAURANT DU CLOITRE alcanza unos ingresos de 441 k€. En el período 2016-2018, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +11.5%. Vs 2017: +7%. Tras deducir el consumo (165 k€), el margen bruto se sitúa en 276 k€, es decir, una tasa del 63%. El EBITDA alcanza 8 k€, representando el 1.7% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+7%), el EBITDA varía en -79%, reduciendo el margen en 7.0 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 6 k€, es decir, el 1.4% de los ingresos.
440 651 €
275 625 €
7 692 €
4 872 €
6 221 €
1.7%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 71%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 35%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 4.8 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 1.8% de los ingresos.
71.02%
35.481%
1.846%
4.791
21.4%
En 2018, el ratio de endeudamiento de RESTAURANT DU CLOITRE (71.02) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2018, el autonomía financiera de RESTAURANT DU CLOITRE (35.5%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2018, el capacidad de reembolso de RESTAURANT DU CLOITRE (4.8 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 180.53. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 4.7x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
180.527
4.719
En 2018, el ratio de liquidez de RESTAURANT DU CLOITRE (180.53) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2018, el cobertura de intereses de RESTAURANT DU CLOITRE (4.7x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 9 días. Plazo proveedores: 36 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 10 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 9 días de ingresos. En 2016-2018, el FM aumentó en +240%.
11 448 €
9 j
36 j
10 j
9 j
Based on 1098 transactions of similar company sales in 2018, the value of RESTAURANT DU CLOITRE is estimated at 128 809 € (range 80 456€ - 190 500€). With an EBITDA of 7 692€, the sector multiple of 7.0x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1098 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RESTAURANT DU CLOITRE with other companies in the same sector:
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The revenue of RESTAURANT DU CLOITRE in 2018 is 441 k€.
Yes, RESTAURANT DU CLOITRE generated a net profit of 6 k€ in 2018.
The headquarters of RESTAURANT DU CLOITRE is located in BOURBON-LANCY (71140), in the department Saone-et-Loire.
The tax return of RESTAURANT DU CLOITRE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RESTAURANT DU CLOITRE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.