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RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN : revenue, balance sheet and financial ratios

RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN is a French company founded 47 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in CARSPACH (68130), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 1.3 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN (SIREN 314887720)
Indicador 2023 2022 2021 2020 2019 2017
Ingresos N/C 1 340 801 € N/C N/C N/C N/C
Resultado neto 216 679 € 140 896 € 250 516 € 133 542 € 101 062 € 46 515 €
EBITDA N/C 236 026 € N/C N/C N/C N/C
Margen neto N/C 10.5% N/C N/C N/C N/C

Ingresos y cuenta de resultados

En 2023, RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN genera un resultado neto positivo de 217 k€. Evolución 2017-2023: 47 k€ -> 217 k€.

Resultado neto (2023) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

216 679 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 25%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 69%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2023) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

25.213%

Autonomía financiera (2023) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

68.702%

Ratio de obsolescencia (2023) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

22.3%

Evolución de indicadores de solvencia
RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
25.21 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.2
Méd: 35.0
Q3: 128.41
Bueno -6 pts durante 3 años

En 2023, el ratio de endeudamiento de RESTAURANT COURONNE HARTM... (25.21) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.

Autonomía financiera
68.7% 2023
2021
2022
2023
Q1: 5.35%
Méd: 29.08%
Q3: 53.84%
Excelente

En 2023, el autonomía financiera de RESTAURANT COURONNE HARTM... (68.7%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.

Capacidad de reembolso
1.63 ans 2022
2022
Q1: -0.57 ans
Méd: 0.5 ans
Q3: 3.45 ans
Average

En 2022, el capacidad de reembolso de RESTAURANT COURONNE HARTM... (1.6 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 431.67. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2023) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

431.671

Evolución de indicadores de liquidez
RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
431.67 2023
2021
2022
2023
Q1: 66.83
Méd: 137.52
Q3: 259.63
Excelente

En 2023, el ratio de liquidez de RESTAURANT COURONNE HARTM... (431.67) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.

Cobertura de intereses
1.79x 2022
2022
Q1: -0.42x
Méd: 0.37x
Q3: 4.22x
Bueno

En 2022, el cobertura de intereses de RESTAURANT COURONNE HARTM... (1.8x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2023) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2023) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2023) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2023) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN

Positionnement de RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN dans son secteur

Comparación con el sector Restauration traditionnelle

Estimación de valoración

Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN is estimated at 1 467 689 € (range 667 195€ - 3 517 915€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2023
689 transactions
667k€ 1467k€ 3517k€
1 467 689 € Range: 667 195€ - 3 517 915€
NAF 5 année 2023

Valuation method used

Net Income Multiple
216 679 € × 6.8x = 1 467 690 €
Range: 667 196€ - 3 517 915€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN

What is the revenue of RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN ?

The revenue of RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN in 2022 is 1.3 M€.

Is RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN profitable?

Yes, RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN generated a net profit of 217 k€ in 2023.

Where is the headquarters of RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN ?

The headquarters of RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN is located in CARSPACH (68130), in the department Haut-Rhin.

Where to find the tax return of RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN ?

The tax return of RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN operate?

RESTAURANT COURONNE HARTMANN-ZIMMERMANN operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.