RESTAURANT AU FEU DE BOIS : revenue, balance sheet and financial ratios

RESTAURANT AU FEU DE BOIS is a French company founded 31 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SAINT-LAURENT-SUR-SAONE (01750), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 312 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - RESTAURANT AU FEU DE BOIS (SIREN 400964516)
Indicador 2021 2020 2018 2017
Ingresos N/C N/C 312 346 € 300 836 €
Resultado neto 0 € 0 € 0 € 0 €
EBITDA N/C N/C 10 651 € -3 937 €
Margen neto N/C N/C 0.0% 0.0%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2021, RESTAURANT AU FEU DE BOIS registra una pérdida neta de 0 €.

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 137%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 52%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2021) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

137.465%

Autonomía financiera (2021) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

52.279%

Ratio de obsolescencia (2021) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

4.7%

Evolución de indicadores de solvencia
RESTAURANT AU FEU DE BOIS

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
137.47 2021
2018
2020
2021
Q1: 1.38
Méd: 53.42
Q3: 168.44
Average

En 2021, el ratio de endeudamiento de RESTAURANT AU FEU DE BOIS (137.47) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
52.28% 2021
2018
2020
2021
Q1: 9.07%
Méd: 32.0%
Q3: 55.27%
Bueno +12 pts durante 3 años

En 2021, el autonomía financiera de RESTAURANT AU FEU DE BOIS (52.3%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Capacidad de reembolso
2.3 ans 2018
2018
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 3.07 ans
Average

En 2018, el capacidad de reembolso de RESTAURANT AU FEU DE BOIS (2.3 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 174.51. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2021) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

174.508

Evolución de indicadores de liquidez
RESTAURANT AU FEU DE BOIS

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
174.51 2021
2018
2020
2021
Q1: 86.42
Méd: 176.93
Q3: 313.83
Average +24 pts durante 3 años

En 2021, el ratio de liquidez de RESTAURANT AU FEU DE BOIS (174.51) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Cobertura de intereses
5.15x 2018
2018
Q1: 0.0x
Méd: 1.07x
Q3: 6.28x
Bueno

En 2018, el cobertura de intereses de RESTAURANT AU FEU DE BOIS (5.2x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2021) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2021) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2021) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2021) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
RESTAURANT AU FEU DE BOIS

Positionnement de RESTAURANT AU FEU DE BOIS dans son secteur

Comparación con el sector Restauration traditionnelle

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Frequently asked questions about RESTAURANT AU FEU DE BOIS

What is the revenue of RESTAURANT AU FEU DE BOIS ?

The revenue of RESTAURANT AU FEU DE BOIS in 2018 is 312 k€.

Is RESTAURANT AU FEU DE BOIS profitable?

Profitability information is not publicly available.

Where is the headquarters of RESTAURANT AU FEU DE BOIS ?

The headquarters of RESTAURANT AU FEU DE BOIS is located in SAINT-LAURENT-SUR-SAONE (01750), in the department Ain.

Where to find the tax return of RESTAURANT AU FEU DE BOIS ?

The tax return of RESTAURANT AU FEU DE BOIS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does RESTAURANT AU FEU DE BOIS operate?

RESTAURANT AU FEU DE BOIS operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.