SIREN : 343546214
RESTAURANT AU BOEUF is a French company founded 38 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PLOBSHEIM (67115), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 1.2 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | N/C | N/C | N/C | N/C | N/C | 1 224 078 € | 1 187 157 € | 1 241 788 € | 1 193 473 € |
| Resultado neto | 118 963 € | 166 299 € | 145 706 € | 195 015 € | 65 572 € | 68 129 € | 68 996 € | 78 756 € | 64 090 € |
| EBITDA | N/C | N/C | N/C | N/C | N/C | 32 244 € | 38 453 € | 31 684 € | 25 990 € |
| Margen neto | N/C | N/C | N/C | N/C | N/C | 5.6% | 5.8% | 6.3% | 5.4% |
En 2024, RESTAURANT AU BOEUF genera un resultado neto positivo de 119 k€. Evolución 2016-2024: 64 k€ -> 119 k€.
118 963 €
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 11%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 66%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.
11.049%
65.848%
16.1%
En 2024, el ratio de endeudamiento de RESTAURANT AU BOEUF (11.05) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2024, el autonomía financiera de RESTAURANT AU BOEUF (65.8%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
El ratio de liquidez se sitúa en 230.65. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
230.653
En 2024, el ratio de liquidez de RESTAURANT AU BOEUF (230.65) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 2 días. Plazo proveedores: 266 días. Excelente situación: los proveedores financian 264 días del ciclo operativo.
0 €
2 j
266 j
0 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of RESTAURANT AU BOEUF is estimated at 827 280 € (range 412 864€ - 1 873 285€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RESTAURANT AU BOEUF with other companies in the same sector:
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The revenue of RESTAURANT AU BOEUF in 2019 is 1.2 M€.
Yes, RESTAURANT AU BOEUF generated a net profit of 119 k€ in 2024.
The headquarters of RESTAURANT AU BOEUF is located in PLOBSHEIM (67115), in the department Bas-Rhin.
The tax return of RESTAURANT AU BOEUF is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RESTAURANT AU BOEUF operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.