SIREN : 803571579
PIZZ'ARVERNE is a French company founded 11 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in SAINT-GENES-CHAMPANELLE (63122), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 364 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 364 483 € | 376 999 € | 108 880 € | 110 602 € |
| Resultado neto | 68 238 € | -21 576 € | -12 438 € | 5 362 € |
| EBITDA | 79 814 € | -12 069 € | -9 655 € | 11 916 € |
| Margen neto | 18.7% | -5.7% | -11.4% | 4.8% |
En 2021, PIZZ'ARVERNE alcanza unos ingresos de 364 k€. En el período 2016-2021, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +26.9%. Ligera caída de -3% vs 2020. Tras deducir el consumo (149 k€), el margen bruto se sitúa en 216 k€, es decir, una tasa del 59%. El EBITDA alcanza 80 k€, representando el 21.9% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +25.1 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 68 k€, es decir, el 18.7% de los ingresos.
364 483 €
215 506 €
79 814 €
73 085 €
68 238 €
18.8%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 203%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 48%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.5 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 23.0% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
203.483%
47.605%
22.977%
1.488
67.7%
En 2021, el ratio de endeudamiento de PIZZ'ARVERNE (203.48) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2021, el autonomía financiera de PIZZ'ARVERNE (47.6%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2021, el capacidad de reembolso de PIZZ'ARVERNE (1.5 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 210.09. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 1.4x. La cobertura es limitada.
210.087
1.402
En 2021, el ratio de liquidez de PIZZ'ARVERNE (210.09) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2021, el cobertura de intereses de PIZZ'ARVERNE (1.4x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 32 días. Excelente situación: los proveedores financian 32 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 8 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-62 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-583%), liberando tesorería.
-63 059 €
0 j
32 j
8 j
-62 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of PIZZ'ARVERNE is estimated at 418 925 € (range 239 427€ - 764 859€). With an EBITDA of 79 814€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare PIZZ'ARVERNE with other companies in the same sector:
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The revenue of PIZZ'ARVERNE in 2021 is 364 k€.
Yes, PIZZ'ARVERNE generated a net profit of 68 k€ in 2021.
The headquarters of PIZZ'ARVERNE is located in SAINT-GENES-CHAMPANELLE (63122), in the department Puy-de-Dome.
The tax return of PIZZ'ARVERNE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
PIZZ'ARVERNE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.