SIREN : 508970761
PIZZAIOLA is a French company founded 17 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in LES VIGNEAUX (05120), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 65 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 65 497 € | 73 248 € | 55 555 € | 56 628 € | 55 998 € | 56 210 € |
| Resultado neto | 9 853 € | 7 290 € | 326 € | 1 215 € | 749 € | 1 863 € |
| EBITDA | 19 216 € | 15 435 € | 2 928 € | 6 019 € | 4 663 € | 7 236 € |
| Margen neto | 15.0% | 10.0% | 0.6% | 2.1% | 1.3% | 3.3% |
En 2021, PIZZAIOLA alcanza unos ingresos de 65 k€. Los ingresos crecen positivamente durante 6 años (TCAC: +3.1%). Caída significativa de -11% vs 2020. Tras deducir el consumo (15 k€), el margen bruto se sitúa en 51 k€, es decir, una tasa del 78%. El EBITDA alcanza 19 k€, representando el 29.3% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +8.3 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 10 k€, es decir, el 15.0% de los ingresos.
65 497 €
50 913 €
19 216 €
10 396 €
9 853 €
25.3%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 75%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 47%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.5 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 24.6% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
75.11%
46.984%
24.584%
1.504
38.9%
En 2021, el ratio de endeudamiento de PIZZAIOLA (75.11) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2021, el autonomía financiera de PIZZAIOLA (47.0%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2021, el capacidad de reembolso de PIZZAIOLA (1.5 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 344.47. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 3.2x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
344.474
3.206
En 2021, el ratio de liquidez de PIZZAIOLA (344.47) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2021, el cobertura de intereses de PIZZAIOLA (3.2x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 16 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 5 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-61 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-1548%), liberando tesorería.
-11 039 €
0 j
16 j
5 j
-61 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of PIZZAIOLA is estimated at 85 720 € (range 49 362€ - 156 806€). With an EBITDA of 19 216€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare PIZZAIOLA with other companies in the same sector:
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The revenue of PIZZAIOLA in 2021 is 65 k€.
Yes, PIZZAIOLA generated a net profit of 10 k€ in 2021.
The headquarters of PIZZAIOLA is located in LES VIGNEAUX (05120), in the department Hautes-Alpes.
The tax return of PIZZAIOLA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
PIZZAIOLA operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.