SIREN : 950375642
PIERRE ESCOFFIER is a French company founded 36 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in BEAUNE (21200), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 236 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2025 | 2023 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | N/C | N/C | 236 182 € | N/C | N/C | 928 356 € | 906 058 € |
| Resultado neto | 1 088 231 € | 401 524 € | 138 346 € | 341 418 € | 294 068 € | 299 010 € | 272 810 € |
| EBITDA | N/C | N/C | 139 902 € | N/C | N/C | 309 150 € | 285 429 € |
| Margen neto | N/C | N/C | 58.6% | N/C | N/C | 32.2% | 30.1% |
En 2025, PIERRE ESCOFFIER genera un resultado neto positivo de 1.1 M€. Evolución 2016-2025: 273 k€ -> 1.1 M€.
1 088 231 €
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 4%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 92%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.
3.637%
91.694%
7.7%
En 2025, el ratio de endeudamiento de PIERRE ESCOFFIER (3.64) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2025, el autonomía financiera de PIERRE ESCOFFIER (91.7%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2021, el capacidad de reembolso de PIERRE ESCOFFIER (1.1 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 2003.65. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
2003.652
En 2025, el ratio de liquidez de PIERRE ESCOFFIER (2003.65) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2021, el cobertura de intereses de PIERRE ESCOFFIER (0.1x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.
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Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of PIERRE ESCOFFIER is estimated at 6 147 329 € (range 3 477 298€ - 13 922 673€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare PIERRE ESCOFFIER with other companies in the same sector:
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The revenue of PIERRE ESCOFFIER in 2021 is 236 k€.
Yes, PIERRE ESCOFFIER generated a net profit of 1.1 M€ in 2025.
The headquarters of PIERRE ESCOFFIER is located in BEAUNE (21200), in the department Cote-d'Or.
The tax return of PIERRE ESCOFFIER is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
PIERRE ESCOFFIER operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.