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P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION : revenue, balance sheet and financial ratios

P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION is a French company founded 24 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in STRASBOURG (67000), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 777 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION (SIREN 440448058)
Indicador 2023 2022 2021 2019 2016
Ingresos N/C N/C 776 688 € N/C N/C
Resultado neto 259 633 € 281 183 € 201 305 € 142 953 € 74 742 €
EBITDA N/C N/C 234 986 € N/C N/C
Margen neto N/C N/C 25.9% N/C N/C

Ingresos y cuenta de resultados

En 2023, P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION genera un resultado neto positivo de 260 k€. Evolución 2016-2023: 75 k€ -> 260 k€.

Resultado neto (2023) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

259 633 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 87%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 37%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio.

Ratio de endeudamiento (2023) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

86.942%

Autonomía financiera (2023) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

36.968%

Ratio de obsolescencia (2023) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

16.6%

Evolución de indicadores de solvencia
P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
86.94 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.2
Méd: 35.0
Q3: 128.41
Average +12 pts durante 3 años

En 2023, el ratio de endeudamiento de P.F.R. - PETITE FRANCE RE... (86.94) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
36.97% 2023
2021
2022
2023
Q1: 5.35%
Méd: 29.08%
Q3: 53.84%
Bueno -6 pts durante 3 años

En 2023, el autonomía financiera de P.F.R. - PETITE FRANCE RE... (37.0%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Capacidad de reembolso
0.95 ans 2021
2021
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.73 ans
Q3: 3.07 ans
Average

En 2021, el capacidad de reembolso de P.F.R. - PETITE FRANCE RE... (0.9 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 216.49. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2023) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

216.491

Evolución de indicadores de liquidez
P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
216.49 2023
2021
2022
2023
Q1: 66.83
Méd: 137.52
Q3: 259.63
Bueno +12 pts durante 3 años

En 2023, el ratio de liquidez de P.F.R. - PETITE FRANCE RE... (216.49) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Cobertura de intereses
1.61x 2021
2021
Q1: 0.0x
Méd: 0.46x
Q3: 3.34x
Bueno

En 2021, el cobertura de intereses de P.F.R. - PETITE FRANCE RE... (1.6x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2023) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2023) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2023) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2023) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION

Positionnement de P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION dans son secteur

Comparación con el sector Restauration traditionnelle

Estimación de valoración

Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION is estimated at 1 758 641 € (range 799 459€ - 4 215 299€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2023
689 transactions
799k€ 1758k€ 4215k€
1 758 641 € Range: 799 459€ - 4 215 299€
NAF 5 année 2023

Valuation method used

Net Income Multiple
259 633 € × 6.8x = 1 758 642 €
Range: 799 459€ - 4 215 300€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION

What is the revenue of P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION ?

The revenue of P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION in 2021 is 777 k€.

Is P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION profitable?

Yes, P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION generated a net profit of 260 k€ in 2023.

Where is the headquarters of P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION ?

The headquarters of P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION is located in STRASBOURG (67000), in the department Bas-Rhin.

Where to find the tax return of P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION ?

The tax return of P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION operate?

P.F.R. - PETITE FRANCE RESTAURATION operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.