SIREN : 808628598
PERE JULOU is a French company founded 11 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75001), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 2.9 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 2 887 156 € | 2 406 253 € | 2 130 827 € | 1 488 157 € |
| Resultado neto | 279 780 € | 265 964 € | 205 444 € | 13 911 € |
| EBITDA | 389 705 € | 381 120 € | 298 921 € | 23 032 € |
| Margen neto | 9.7% | 11.1% | 9.6% | 0.9% |
En 2018, PERE JULOU alcanza unos ingresos de 2.9 M€. En el período 2015-2018, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +24.7%. Vs 2017, crecimiento de +20% (2.4 M€ -> 2.9 M€). Tras deducir el consumo (636 k€), el margen bruto se sitúa en 2.3 M€, es decir, una tasa del 78%. El EBITDA alcanza 390 k€, representando el 13.5% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+20%), el EBITDA varía en +2%, reduciendo el margen en 2.3 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 280 k€, es decir, el 9.7% de los ingresos.
2 887 156 €
2 251 557 €
389 705 €
366 893 €
279 780 €
13.5%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 1%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 76%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.0 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 10.5% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
0.929%
75.932%
10.477%
0.024
76.7%
En 2018, el ratio de endeudamiento de PERE JULOU (0.93) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2018, el autonomía financiera de PERE JULOU (75.9%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2018, el capacidad de reembolso de PERE JULOU (0.0 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
El ratio de liquidez se sitúa en 315.74. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.1x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
315.738
0.084
En 2018, el ratio de liquidez de PERE JULOU (315.74) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2018, el cobertura de intereses de PERE JULOU (0.1x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 16 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 3 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-8 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. En 2015-2018, el FM aumentó en +41%.
-65 019 €
0 j
16 j
3 j
-8 j
Based on 1098 transactions of similar company sales in 2018, the value of PERE JULOU is estimated at 2 484 950 € (range 1 451 039€ - 3 926 381€). With an EBITDA of 389 705€, the sector multiple of 7.0x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1098 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare PERE JULOU with other companies in the same sector:
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The revenue of PERE JULOU in 2018 is 2.9 M€.
Yes, PERE JULOU generated a net profit of 280 k€ in 2018.
The headquarters of PERE JULOU is located in PARIS (75001), in the department Paris.
The tax return of PERE JULOU is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
PERE JULOU operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.