SIREN : 482187457
PASTA ET VIA is a French company founded 21 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in GRIMAUD (83310), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 554 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2018 |
|---|---|
| Ingresos | 553 761 € |
| Resultado neto | 0 € |
| EBITDA | 139 511 € |
| Margen neto | 0.0% |
En 2018, PASTA ET VIA alcanza unos ingresos de 554 k€. Tras deducir el consumo (164 k€), el margen bruto se sitúa en 389 k€, es decir, una tasa del 70%. El EBITDA alcanza 140 k€, representando el 25.2% de los ingresos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto es negativo en 0 € (0.0% de los ingresos).
553 761 €
389 337 €
139 511 €
3 558 €
25.2%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 1651%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 89%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 6.4 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 2.7% de los ingresos.
1650.737%
88.77%
2.734%
6.386
34.3%
En 2018, el ratio de endeudamiento de PASTA ET VIA (1650.74) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio alto puede indicar dependencia excesiva de financiación externa.
En 2018, el autonomía financiera de PASTA ET VIA (88.8%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2018, el capacidad de reembolso de PASTA ET VIA (6.4 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 92.20. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 2.4x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
92.204
2.398
En 2018, el ratio de liquidez de PASTA ET VIA (92.20) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2018, el cobertura de intereses de PASTA ET VIA (2.4x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. La rotación de existencias es de 5 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-15 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-22 654 €
0 j
0 j
5 j
-15 j
Based on 1098 transactions of similar company sales in 2018, the value of PASTA ET VIA is estimated at 752 451 € (range 444 097€ - 1 182 787€). With an EBITDA of 139 511€, the sector multiple of 7.0x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1098 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare PASTA ET VIA with other companies in the same sector:
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The revenue of PASTA ET VIA in 2018 is 554 k€.
Profitability information is not publicly available.
The headquarters of PASTA ET VIA is located in GRIMAUD (83310), in the department Var.
The tax return of PASTA ET VIA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
PASTA ET VIA operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.