PASSION CUISINES SARL : revenue, balance sheet and financial ratios

PASSION CUISINES SARL is a French company founded 40 years ago, specialized in the sector Services administratifs combinés de bureau. Based in KINGERSHEIM (68260), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 394 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - PASSION CUISINES SARL (SIREN 337856629)
Indicador 2021 2018 2017 2016
Ingresos N/C 394 494 € 1 298 295 € 1 395 023 €
Resultado neto -12 253 € 14 720 € 4 479 € 2 682 €
EBITDA N/C -497 700 € -255 487 € -275 345 €
Margen neto N/C 3.7% 0.3% 0.2%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2021, PASSION CUISINES SARL registra una pérdida neta de 12 k€.

Resultado neto (2021) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

-12 253 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 23%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 53%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2021) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

22.562%

Autonomía financiera (2021) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

52.86%

Ratio de obsolescencia (2021) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

62.5%

Evolución de indicadores de solvencia
PASSION CUISINES SARL

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
22.56 2021
2017
2018
2021
Q1: 0.05
Méd: 17.55
Q3: 121.6
Average +22 pts durante 3 años

En 2021, el ratio de endeudamiento de PASSION CUISINES SARL (22.56) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
52.86% 2021
2017
2018
2021
Q1: 9.02%
Méd: 43.02%
Q3: 79.81%
Bueno

En 2021, el autonomía financiera de PASSION CUISINES SARL (52.9%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Capacidad de reembolso
-0.18 ans 2018
2017
2018
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.01 ans
Q3: 2.81 ans
Excelente

En 2018, el capacidad de reembolso de PASSION CUISINES SARL (-0.2 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 233.81. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2021) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

233.805

Evolución de indicadores de liquidez
PASSION CUISINES SARL

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
233.81 2021
2017
2018
2021
Q1: 102.72
Méd: 266.85
Q3: 959.86
Average +11 pts durante 3 años

En 2021, el ratio de liquidez de PASSION CUISINES SARL (233.81) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Cobertura de intereses
0.0x 2018
2017
2018
Q1: -6.14x
Méd: 0.0x
Q3: 1.27x
Bueno

En 2018, el cobertura de intereses de PASSION CUISINES SARL (0.0x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2021) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2021) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2021) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2021) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
PASSION CUISINES SARL

Positionnement de PASSION CUISINES SARL dans son secteur

Comparación con el sector Services administratifs combinés de bureau

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Frequently asked questions about PASSION CUISINES SARL

What is the revenue of PASSION CUISINES SARL ?

The revenue of PASSION CUISINES SARL in 2018 is 394 k€.

Is PASSION CUISINES SARL profitable?

PASSION CUISINES SARL recorded a net loss in 2021.

Where is the headquarters of PASSION CUISINES SARL ?

The headquarters of PASSION CUISINES SARL is located in KINGERSHEIM (68260), in the department Haut-Rhin.

Where to find the tax return of PASSION CUISINES SARL ?

The tax return of PASSION CUISINES SARL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does PASSION CUISINES SARL operate?

PASSION CUISINES SARL operates in the sector Services administratifs combinés de bureau (NAF code 82.11Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.